自動(dòng)燒餅爐燒餅機(jī)河南燒餅爐 河南燒餅機(jī)高爐燒餅爐子 順達(dá)
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聯(lián)系人 焦經(jīng)理

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發(fā)貨地 河南省商丘市
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商品參數(shù)
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商品介紹
|
聯(lián)系方式
品牌 順達(dá)
加工定制
種類 烘爐
適用范圍 其他
是否跨境貨源
操作方式 全自動(dòng)
加熱源 燃?xì)饣蛞夯瘹?/span>
售后服務(wù) 提供
報(bào)價(jià)方式 按臺(tái)報(bào)價(jià)
產(chǎn)品編號(hào) 14944992
商品介紹
虞城縣順達(dá)廚具廠主營(yíng):燒餅爐,旋轉(zhuǎn)燒餅爐,燃?xì)鉄灎t







【豆沙餡燒餅】主要食材:面粉300克,鹽2克,白糖6克,酵母粉3克,溫水180毫升。油酥:面粉35克,玉米油50克。【詳細(xì)做法】:一步:首先把300克面粉盆里,加入2克鹽、6克白糖、3克酵母粉,再準(zhǔn)備好180克溫水。第二步:把溫水倒在酵母粉里,用筷子攪拌將酵母粉化開,再分次加入水,一邊加一邊用筷子攪拌,沒(méi)有干面粉成面絮狀。第三步:下手揉面,多揉一會(huì),面粉完全吸收了水分,這樣揉的面團(tuán)光滑又不沾手,然后蓋上鍋蓋醒15分鐘,。


液化氣商用燒餅爐預(yù)熱:預(yù)熱時(shí),我們先把所有的火點(diǎn)著,預(yù)熱5分鐘左右時(shí),我們用手沾一些水,灑在烤盤上,如果水立馬就干了,先關(guān)閉就可以了,(否則老是開著,會(huì)造成烤盤的溫度持續(xù)上升,后,餅的頂和底的不同時(shí)熟)。中號(hào)和小號(hào)機(jī)器當(dāng)溫度表達(dá)到350到400度之間時(shí),大號(hào)機(jī)器當(dāng)溫度表達(dá)到300到350之間時(shí)。(具體還得看您的面的含水量和餅的厚度),就可以貼餅了。在烤餅的過(guò)程中,如果往讓貼餅的速度較快,溫度表基本能保持一個(gè)恒溫不變。如果您是剛剛涉足燒餅行業(yè),貼餅的速度不夠,這時(shí)溫度表數(shù)值還有上升趨勢(shì),這時(shí)我們把火候調(diào)小一些,就會(huì)保持一個(gè)理想的恒溫了。

如果即使點(diǎn)火開關(guān)旋鈕擰到了大位置(水平位置),感覺(jué)火力還是不夠,我們可以順時(shí)針?lè)较颍ā霸觥钡姆较颍Q紅色的減壓閥。如果感覺(jué)調(diào)整點(diǎn)火開關(guān)來(lái)控制火候有點(diǎn)費(fèi)勁(擰的時(shí)候不能的控制),我們可以把減壓閥調(diào)小一些(往減的方向擰)。





燒餅爐是制作燒餅的比較好的設(shè)備,現(xiàn)在有很多的商家開始自己開燒餅店,自己制作并賣燒餅。燒餅爐可以說(shuō)是一次投資終身受益。它的使用壽命可以長(zhǎng)達(dá)幾年甚至幾十年之久,平時(shí)使用的注意事項(xiàng),以及日常的保養(yǎng)與維護(hù),都會(huì)延長(zhǎng)燒餅爐的使用壽命。那么燒餅爐平時(shí)該如何維護(hù)呢。小編來(lái)為大家解答。

燒餅爐平時(shí)使用一點(diǎn)要注意清潔,清潔問(wèn)題是個(gè)大問(wèn)題,它關(guān)系到燒餅的味道,以及食品的質(zhì)量要求。清潔燒餅爐的時(shí)候一定要注意,要把里面的烤網(wǎng)取出然后將烤網(wǎng)也清潔干凈。還要記住要經(jīng)常晾曬一下燒餅爐,確保燒餅爐保持干燥。尤其是里面的電子元器件,以免增加電子元器件的老化速度。





聯(lián)系方式
公司名稱 虞城縣順達(dá)廚具廠
聯(lián)系賣家 焦經(jīng)理 (QQ:1962837654)
電話 钳钶钻钶钵钺钷钸钶钶钼
手機(jī) 钳钶钻钶钵钺钷钸钶钶钼
傳真 钳钶钻钶-钵钺钷钸钶钶钼
網(wǎng)址 http://www.ycsdjxc.cn
地址 河南省商丘市