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山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠
主營產(chǎn)品: 其他食品冷藏設(shè)備
商用熟食展示柜品牌-商用熟食展示柜-勁炫
價格
訂貨量(臺)
¥1000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營產(chǎn)品










熟食柜的使用特點
切斷電源,取出產(chǎn)品保溫處理后,置于其它冷柜或陰涼處.打開推拉門,等待溫度回升至蒸發(fā)器上的霜層化掉,熟食柜,直到上部蒸發(fā)器翅片上無霜層累積。化霜水會從上層蒸發(fā)器接水盤流到機(jī)組處的蒸發(fā)水盒內(nèi),蒸發(fā)水盒內(nèi)的水會進(jìn)行自蒸發(fā),熟食柜批發(fā),當(dāng)蒸發(fā)不完導(dǎo)致水位過高時會溢出到溢流盒內(nèi),請檢查溢流盒內(nèi)的水位,當(dāng)水位高時,需要人工倒掉,再將溢流盒放到溢流管的下方。除霜完成后,需要再次通電30分鐘左右,再進(jìn)行食品的存儲。
目前市場上的熟食柜可以分為風(fēng)冷(無霜)熟食柜和直冷(結(jié)霜)熟食柜,兩種不同制冷方式,其作用是通過降低溫度,讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動速度,起到延長保質(zhì)期作用的。
熟食柜設(shè)計熟食柜設(shè)計需要參考三個標(biāo)準(zhǔn)1、時代性標(biāo)準(zhǔn)也可稱為觀念性標(biāo)準(zhǔn)。時代的觀念浸潤著展示藝術(shù)設(shè)計的每一個細(xì)胞。在當(dāng)代,展示制作設(shè)計應(yīng)體現(xiàn)如下幾種觀點:新的綜全觀念、人本觀念、時空觀念、生態(tài)觀念、系統(tǒng)觀念、信息觀念、高科技觀念等。2、完整性標(biāo)準(zhǔn)整合而統(tǒng)一,是展示藝術(shù)的首要標(biāo)準(zhǔn)。形態(tài)統(tǒng)一、色彩統(tǒng)一、工藝統(tǒng)一、格調(diào)統(tǒng)一??傊?,好的熟食展示柜制作在藝術(shù)形式的秩序方面,都是十分明確的。
熟食柜按冷卻方法來分,熟食柜一般分直冷式、風(fēng)冷式兩種。
風(fēng)冷式熟食柜優(yōu)點是制冷快,箱內(nèi)溫度均勻,冷凍空間不會結(jié)霜,尤其適用于速凍食品,其缺點是結(jié)構(gòu)復(fù)雜,耗電量大;
直冷式熟食柜的優(yōu)點是結(jié)構(gòu)簡單,耗電省,缺點是降溫慢,熟食柜箱內(nèi)溫度不均勻,冷凍空間有霜層。
熟食柜有:標(biāo)準(zhǔn)風(fēng)冷熟食柜,豪華熟食柜,T型熟食柜,前翻蓋熟食柜。
熟食冷藏柜蒸發(fā)器的選用時,高溫熟食柜以選用冷風(fēng)機(jī)為蒸發(fā)器,其特點是降溫速度快,但易造成冷藏品的水分損耗,中、低溫熟食冷藏柜選用無縫鋼管制作的蒸發(fā)排管為主,其特點是恒溫效果好,并能適時蓄冷。
