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廚房油煙管道清洗是一項(xiàng)技術(shù)服務(wù)，并且需要定期清洗，西安鑫山明環(huán)保提供廚房油煙管道清洗管家服務(wù)。為何稱為管家服務(wù)呢，由小編為大家解釋一番，給大家說明服務(wù)形式、內(nèi)容、方法、服務(wù)周期等內(nèi)容。

油煙管道清洗管家服務(wù)

一、我們與甲方也就是餐飲、企業(yè)、酒店、商場(chǎng)、學(xué)習(xí)等食堂管理者簽訂為期一年或者兩年的油煙清洗服務(wù)合同，起始日期開始進(jìn)行每季度的油煙管道清洗和廚房各個(gè)設(shè)備的保養(yǎng)維護(hù)都由我們服務(wù)。

二、油煙管道清洗方法：

4.4水平排油煙管道清洗

4.4.1 清洗前首先使用檢測(cè)機(jī)器人或照相機(jī)對(duì)同步排油煙管道、室內(nèi)水平連接管道、其它區(qū)域連接水平管道等部位進(jìn)行排油煙管道現(xiàn)狀檢測(cè)錄像、拍照，作為制作完工報(bào)告使用。

4.4.2 根據(jù)排油煙管道清洗情況，確定清洗方法及所需工具及設(shè)備使用量。

4.4.3 選擇合適位置作為清洗人員或清洗設(shè)備進(jìn)出及清洗掉的油垢運(yùn)出的工作口。通常情況下選擇集煙罩上的排風(fēng)口作為工作口；如無合適工作口則需使用電剪刀等工具在排油煙管道上另開清洗工作口。

4.4.4 清洗人員或清洗機(jī)器人自工作口進(jìn)入排油煙管道內(nèi)，將符合環(huán)保要求的溶油劑噴灑在管道壁上。

4.4.5待油垢溶化或軟化后，工作人員使用清洗工具對(duì)管道四壁進(jìn)行油垢剝離和清除工作。

4.4.6 使用專用的集油盒或拖帶機(jī)器人將清除掉的油垢運(yùn)出管道。

4.4.7 使用檢測(cè)機(jī)器人或照相機(jī)對(duì)清洗后的管道內(nèi)部情況進(jìn)行二次拍照、錄像，以此評(píng)估清洗效果。

4.4.8 確認(rèn)清洗效果達(dá)標(biāo)后封好工作口，清洗工作結(jié)束。

4.5 豎向排油煙管道清洗

4.5.1 清洗前首先使用檢測(cè)機(jī)器人或照相機(jī)對(duì)豎向排油煙管道自上而下進(jìn)行狀態(tài)檢測(cè)錄像、拍照，作為制作完工報(bào)告使用。

4.5.2 根據(jù)豎向排油煙管道實(shí)際情況，確定清洗的方法及所需工具及設(shè)備使用量。

4.5.3在管道最上端選擇適當(dāng)位置作為清洗設(shè)備的主進(jìn)出工作口，并在管道下端彎頭處附近開備用工作口；如非必要盡量不開新的工作口。

4.5.4 將小型卷?yè)P(yáng)機(jī)固定在便利之處。

4.5.5 做好施工前安全檢查，工作人員對(duì)使用的安全護(hù)板、護(hù)具、工具、光源、呼吸器（如需）等的完好程度和安全性進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)。

4.5.6 將卷?yè)P(yáng)機(jī)鋼絲繩和尼龍主繩（安全繩）與清洗人員的保險(xiǎn)帶連接鎖好。

4.5.7 清洗人員從工作口進(jìn)入管道中，使用油煙管道清洗機(jī)械將符合環(huán)保要求的融油藥劑噴灑在管道壁上。

4.5.8待油垢溶化或軟化后，工作人員使用清洗工具對(duì)管道四壁進(jìn)行油垢剝離和清除工作，直至下到豎管道與樓下橫管道連接處。樓頂安全員應(yīng)配合清洗人員跟進(jìn)釋放卷?yè)P(yáng)機(jī)鋼繩，確保同步保護(hù)。

4.5.9 清洗人員將管道內(nèi)清理的油垢自豎管道下方備用工作口處取出，或用卷?yè)P(yáng)機(jī)將集油桶鉸送到樓頂上工作口后取出。

4.5.10 用檢測(cè)機(jī)器人或照相機(jī)進(jìn)行排油煙管道清洗后的二次拍照、錄像，以此評(píng)估清洗效果。

4.5.11 在清洗評(píng)估結(jié)束后，將上下兩處工作口用拉鉚槍分別封好，并用鋁箔膠帶粘緊，避免漏風(fēng)，清洗工作結(jié)束。

4.5.12 對(duì)于超高型的豎管道，如果一晚不能清洗完畢，應(yīng)在當(dāng)天工作結(jié)束前，將其工作口封好，以確保不影響甲方第二天使用。

4.5.13 對(duì)于超大型的豎管道需要兩人同時(shí)進(jìn)入清洗，其操作方法與單人清洗相似，但可共用一根保護(hù)鋼繩。

4.5.14 對(duì)于管徑小于50x60CM等不具備徹底清洗條件的排油煙豎管道，一般采用阻斷式清洗方法，即采用每隔3米交叉開口的方式。清洗人員用鏟刀通過開口處在管道內(nèi)清理出一條80CM的安全隔離帶，以起到阻斷火頭的作用。

三、油煙管道清洗服務(wù)周期

我們提供給客戶一年期或者兩年期的服務(wù)合同，供客戶選擇，一般建議選擇一年，因?yàn)槿斯?、物料成本有變化，后期調(diào)整價(jià)格后再繼續(xù)續(xù)約，以保證雙方公平的合作。