食品級 刺槐豆膠 高光 應用 規(guī)格 型號 大量現(xiàn)貨
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食品級-刺槐豆膠-高光-應用

價格

訂貨量(千克)

￥145.00

≥100

聯(lián)系人 李春霞 經(jīng)理

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發(fā)貨地 山東省濟南市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
產(chǎn)地 山東
是否進口 否
主要有效成分 刺槐豆膠
貨號 9857
級別 食品級
品牌 高光
有效物質(zhì)含量 99
產(chǎn)品規(guī)格 1.25
執(zhí)行標準 國標
主要用途 增稠劑
CAS 刺槐豆膠
食品添加劑生產(chǎn)許可證號 SC20136118100050
產(chǎn)品名稱 刺槐豆膠
商品介紹


QQ圖片20150116183242


【刺槐豆膠——簡介】

刺槐豆膠也稱槐豆膠，是由產(chǎn)于地中海一帶的刺槐樹種子加工而成的植物子膠。為白色或微黃色粉末，無臭或稍帶臭味。

【刺槐豆膠——應用】

在食品工業(yè)上，刺槐豆膠常與其他食用膠復配用作增稠劑、乳化劑、穩(wěn)定劑、持水劑、黏合劑及膠凝劑等。

1、刺槐豆膠與卡拉膠復配可形成彈性果凍，而單獨使用卡拉膠則只能獲得脆性果凍。   .

2、刺槐豆膠海藻膠與氯化鉀復配廣泛用作寵物罐頭中的復合膠凝劑。 

3、刺槐豆膠/卡拉膠/CMC的復合是良好的冰淇淋穩(wěn)定劑，用量0.1-0.2%。  

4、刺槐豆膠還用在奶制品及冷凍奶制品甜食中充當持水劑，增進口感以及防止冰晶形成。 

5、刺槐豆膠用于奶酪生產(chǎn)可加快奶酪的絮凝作用，增加產(chǎn)量并增進涂布效果 (用量為0.2-0.6%)。

6、刺槐豆膠用于肉制品、西式香腸等加工中改善持水性能以及改進肉食的組織結(jié)構(gòu)和冷凍/熔化穩(wěn)定性。

7、刺槐豆膠用于膨化食品，在擠壓加工時賦予潤滑作用，并且能增加產(chǎn)量和延長貨架時間。

8、刺槐豆膠用于面制品以控制面團的吸水效果，改進面團特性及品質(zhì)，延長老化時間。


包裝方式：整包裝一般為25kg/袋或25kg/紙板桶，小樣或散貨包裝為鋁箔袋包裝。
訂購數(shù)量： 小起訂量為1kg ,一般按公司內(nèi)部標簽統(tǒng)一模板粘貼，如有要求，可按客戶要求貼標。
運輸方式：低于25kg一般走快遞發(fā)出，大貨發(fā)物流。報價一般為凈貨價格，如需開票請聯(lián)系工作人員。
質(zhì)量條款：產(chǎn)品質(zhì)量嚴格按照檢測標準執(zhí)行，如檢驗含量或質(zhì)量不合格，可協(xié)商我司退換貨處理。
儲存條件：本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。
訂購方法：
1.大量訂購的，可根據(jù)訂購產(chǎn)品免運費。
2.運輸方式：大貨走物流，汽車運輸，小貨一般發(fā)，申通快遞等。
3.款到2天內(nèi)發(fā)貨。
其他服務：如您對產(chǎn)品服務及技術(shù)指標有特殊要求，請及時聯(lián)系我方




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公司名稱 山東高光生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李春霞 （QQ：1209966269）
電話 쑡쑠쑝쑥-쑢쑢쑤쑡쑝쑦쑢쑝
手機 쑥쑠쑠쑢쑞쑞쑦쑤쑞쑦쑤
地址 山東省濟南市
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