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無煙燒烤一體車工作原理

機(jī)器特點(diǎn)：1.爐體采用獨(dú)制的紅外線無煙燒烤燃燒器而制面，其燃燒器為蜂窩式，能過濾所有燃?xì)馕兜?，使燒烤更鮮嫩。2.可根據(jù)食物的特性,自由調(diào)節(jié)火力的大小,確保各種食物均能達(dá)到烤制效果,同時(shí)克服了傳統(tǒng)炭烤極易將食物烤糊的弊端,而且用炭量可節(jié)約50%以上.3.爐體采用了儲(chǔ)熱保溫設(shè)計(jì),熱量不再散發(fā)到爐體外面,操作人員不用再忍受煙薰火燎,操作起來更加簡單方便、輕松靈活.烤制食品時(shí)不用反復(fù)翻轉(zhuǎn),減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,烤制時(shí)食品受熱均勻,烤制速度更快,出品率更高.

無煙燒烤車功能編輯集燒烤，油炸，涮燙，鐵板燒功能于一身，可以任意組合，三項(xiàng)功能：油炸，涮燙，鐵板燒；四項(xiàng)功能：燒烤，油炸，涮燙，鐵板燒。燃?xì)猓寄咎?，氣炭兩用~方便實(shí)惠，可以為您量身訂做，滿足不同要求！

一些號稱無煙的電燒烤車，僅僅杜絕了燃燒氣體的排放，沒能杜絕油煙的產(chǎn)生和排放，就號稱無煙，人們往往容易上當(dāng)，我們可以從其爐子結(jié)構(gòu)上就可以判斷它不可能做到無煙，首先，其發(fā)熱元件布置于燒烤網(wǎng)下，燒烤食物油滴會(huì)滴落于其上，必然產(chǎn)生油煙，其次，一些具有寬大幅面的燒烤網(wǎng)，雖特意遮住發(fā)熱元件，其烤網(wǎng)其實(shí)變成了半個(gè)鐵板燒，也必然產(chǎn)生油煎，油炸的油煙?，F(xiàn)在很多電或者燃?xì)鉄緺t經(jīng)過技術(shù)更新，將發(fā)熱部件放在燒烤爐兩側(cè)，防止了油滴滴落在發(fā)熱部件上面產(chǎn)生油煙，盡可能不造成環(huán)境污染，雖然算不上嚴(yán)格意義的無煙，可也勉強(qiáng)過關(guān)。 所以，同時(shí)沒有廢氣排放和油煙產(chǎn)生的燒烤。才是真正的無煙燒烤。

無煙燒烤一體車健康

現(xiàn)在我們經(jīng)常在步行街，廣場，能看見那種燒烤車，然而那些燒

烤車做出來的燒烤并不衛(wèi)生。無煙燒烤車，打破傳統(tǒng)燒烤車的制作工藝，給吃貨們的不光只是美味，還有健康不僅環(huán)保、無煙，方便可移動(dòng)，而且，出菜快，無任何污染，是大家創(chuàng)業(yè)的好幫手！無煙燒烤車是一體式自帶排煙凈化裝置的木炭無煙凈化燒烤車，采用高壓等離子技術(shù)處理油煙，清除大部分氣味，凈化率可達(dá)到95%，目測無煙，滿足室內(nèi)外環(huán)保要求

無煙燒烤一體車原理

無煙燒烤車是怎么讓它沒有油煙呢，傳統(tǒng)的燒烤，在燒烤過程中會(huì)產(chǎn)生大量的油煙，對環(huán)境造成很大的污染，而無煙燒烤車是大型設(shè)備廠專業(yè)設(shè)計(jì)并生產(chǎn)的。臺(tái)面采用不銹鋼材料，干凈衛(wèi)生好清洗，車體采用鐵板材料，外表噴有防銹漆牢固、耐用。

無煙燒烤車之所以沒有油煙能夠達(dá)到國家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)主要是內(nèi)部加入啦靜電油煙凈化器，靜電油煙凈化器的結(jié)構(gòu)與原理：根據(jù)靜電沉積的核心原理，通過下列三個(gè)階段來達(dá)到凈化的目的。均流段：油煙氣流經(jīng)過進(jìn)風(fēng)口導(dǎo)入，在均流段內(nèi)被平均分布到預(yù)處理段和電場段，保證了油煙氣流平穩(wěn)。