山東壹心餐飲管理有限公司
主營產(chǎn)品: 鵝肉類
鵝十三火鍋店排行榜-鵝十三-正宗火鍋店排行榜
價格
訂貨量(家)
¥40000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
䀋䀐䀐䀍䀔䀐䀎䀒䀋䀌䀋
在線客服

鵝肉性平、味甘;歸脾、肺經(jīng)。具有補虛、和胃止渴、化痰,解鉛毒等作用。
1、適宜身體虛弱.氣血不足,營養(yǎng)不良之人食用。
2、補虛,暖胃生津。凡經(jīng)??诳省⒎α?、氣短、食欲不振者,可常喝鵝湯,吃鵝肉,這樣既可補充老年尿病患者營養(yǎng),又可控制病情發(fā)展。
3、還可治和預(yù)防咳嗽病癥,尤其對治感冒和急慢性氣管炎、老年浮腫。
4、治氣腫、痰壅有良效。特別適合在冬季進補。
鵝蛋的營養(yǎng)價值很高,含有豐富的蛋白質(zhì),卵磷脂,膽固醇,維生素A,維生素B,維生素D以及鈣,磷,鐵,鎂,鋅,銅等微量元素。女性長期吃鵝蛋有以下好處:
1.促進腦部及神經(jīng)組織的發(fā)育,提高大腦的記憶力,健腦益智。
2.維持正常的視覺功能,預(yù)防夜盲癥和視力減退。
3.修復(fù)和更新受損細胞,幫助皮膚抵抗和日光損害,防止皮膚粗糙,干燥等。

鵝肉含有人體生長發(fā)育所必需的各種氨基酸,其組成接近人體所需氨基酸的比例,還有鈣、磷、鉀、鈉等十多種微量元素。世界衛(wèi)生組織公布2011年健康食品排行榜,鵝肉被列肉食榜優(yōu)選。2002年被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為21世紀重點發(fā)展的綠色食品之一。鵝心:鵝肉脂肪的熔點很低,質(zhì)地柔軟,容易被人體消化吸收。
鵝腸:鵝腸脆爽,略帶韌勁,若以適量食用堿水腌過,使其本質(zhì)略變松軟,然后灼熟進食,則爽脆程度大增,口感很好。
