諸城市鑫燁機械有限公司
主營產(chǎn)品: 果蔬加工成套設(shè)備
切段機-諸城鑫燁-切段切段機視頻
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店齡7年
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聯(lián)系人
李經(jīng)理
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品










鑫燁機械真空油炸機優(yōu)勢:
我們公司專業(yè)生產(chǎn)真空油炸機,真空油炸機的優(yōu)勢是起到保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。
保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進一步得到濃縮。因此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。
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果蔬脆片的品質(zhì)高低直接影響著市場的銷售,含油率低,不加化學添加劑的產(chǎn)品將逐漸成為主流,過去市場上的一些含油率明顯偏高的產(chǎn)品。
果蔬脆片口感酥脆、風味各異、有益健康,老少皆宜。保存了新鮮果蔬的色澤、營養(yǎng)和風味、又具有低脂肪、低熱量和高纖維素的特點,含油率明顯低于傳統(tǒng)油炸食品,無油膩感,等。而且保存期長,加工范圍廣泛。國家對農(nóng)產(chǎn)品深加工項目扶持力度不斷加大,低溫果蔬脆片加工設(shè)備的輕工行業(yè)標準從國家發(fā)改委標準網(wǎng)可以查到,足見國家對這一農(nóng)產(chǎn)品加工新技術(shù)的重視程度。切段機,切段機


