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 品名：異麥芽寡糖

 中文別名：異麥芽低聚糖、低聚異麥芽糖、分枝低聚糖

 英文名稱：IMO

 CAS:有

 異麥芽寡糖（IMO ）少量存在于醬油、清酒、醬類、蜂蜜及果葡糖漿中， 能有效地促進(jìn)人體腸道內(nèi)有益菌群———雙歧桿菌的生長繁殖，也有良好的抗齲齒性、難發(fā)酵性和保濕性等，在食品、醫(yī)藥、飼料工業(yè)應(yīng)用越來越廣泛。

 性質(zhì)：異麥芽寡糖亦稱分枝低聚糖，是由葡萄糖以α(1→6)糖苷鍵結(jié)合而成的單糖數(shù)在2～5不等的低聚糖，由于分子構(gòu)象不同，所以區(qū)別于麥芽糖而稱為低聚異麥芽糖 。異麥芽寡糖白色粉

 二、異麥芽寡糖主要用途：

 異麥芽寡糖（IMO）少量存在于醬油、清酒、醬類、蜂蜜及果葡糖漿中，難發(fā)酵性和保濕性等，在食品、飼料工業(yè)應(yīng)用越來越廣泛。

 三、異麥芽寡糖作用：

1、異麥芽寡糖屬于非消化性低聚糖類，能起到水溶性膳食纖維的作用 2、異麥芽寡糖可以增加鈣、鎂等礦物質(zhì)的吸收，有利于合成B族維生素。

買家必讀：

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