荷包蛋煎的漂亮用什么模具 星科荷包蛋不粘鍋神器 節(jié)能省電自動控溫

煎蛋機(jī)的特點：

1.節(jié)省人工：一般煎個雞蛋需2-3分鐘，本機(jī)械一人即可操作，簡單易學(xué)，

可節(jié)省3-5個人工成本。

2.產(chǎn)量任選：本機(jī)械采用無極變速，產(chǎn)量多少，可自行調(diào)整。

3.機(jī)械運(yùn)作：本機(jī)械無雜音，不干擾鄰居，絕無油煙產(chǎn)生。

4、清洗容易：本身裝備有活動式儲油槽，方便清洗，常保清潔衛(wèi)生。

5.衛(wèi)生可口：機(jī)械采用封閉式設(shè)計，煎出來的蛋，衛(wèi)生可口。

 煎蛋機(jī)是我公司研發(fā)團(tuán)隊進(jìn)經(jīng)過兩年多的時間精心研制，反復(fù)多次試驗精制而成，是行業(yè)內(nèi)最早研發(fā)該產(chǎn)品的，技術(shù)先進(jìn)，一直受到用戶的一致好評。本機(jī)煎蛋速度快，煎熟的荷包蛋花色均勻，口感外焦里嫩，比傳統(tǒng)手工煎蛋效率高，口感好，而且操作簡單，自動化程度高，一至兩人即可操作，可大大降低人工成本，適用于快餐、學(xué)校、工廠、大型蛋品加工出口公司、個體加工用戶等，是一款不可多得的自動煎蛋設(shè)備。

荷包蛋煎的漂亮用什么模具 星科荷包蛋不粘鍋神器 節(jié)能省電自動控溫

怎樣將荷包蛋煎的漂亮：先將蛋由冰箱拿出來，至溫度回升至約20攝氏度之后再煎。因為蛋從冰箱取出時，蛋白的黏性很強(qiáng)，會在蛋表面形成一層薄膜。要是蛋并不是很新鮮，那層薄膜就相當(dāng)明顯。而后要煎出好看沒有泡泡的太陽蛋，關(guān)鍵是下蛋入鍋的時機(jī)，不能等油熱了再下鍋，要在冷油的時候。然后用很小很均勻的火慢慢把蛋煎熟，不要煎出“茲~茲”的聲音，聽到就要把鍋挪開，要無聲無息的把蛋煎熟。而且西餐中的太陽蛋都是單面煎，雙面的不太好看。在吃的時候也不要放鹽呀胡椒什么的。