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核桃，喜光，耐寒，抗旱、抗病能力強，適應多種土壤生長，喜肥沃濕潤的沙質(zhì)壤土，喜水、肥，喜陽，同時對水肥要求不嚴，落葉后至發(fā)芽前不宜剪枝，易產(chǎn)生傷流。適宜大部分土地生長。喜石灰性土壤，常見于山區(qū)河谷兩旁土層深厚的地方。

核桃樹的種植方法：

一、園地選擇
核桃的適應性較強，對環(huán)境條件要求不嚴。一般海拔500－1500米，年平均氣溫9～16℃，年降雨量800－ 1200毫米，沙壤土或含石灰質(zhì)土，PH6.5－7.5，土壤深厚、疏松、肥沃，排水良好的地方均可種植。土壤過粘、過濕，排水不良的土壤不宜栽植。核桃為喜光果樹，要求光照充足，在山地建園時應選擇南向坡為佳。

二、精細整地
整地是提高核桃栽培成活率和生長發(fā)育的重要環(huán)節(jié)。整地時間一般在造林前半年進行。整地方式可根據(jù)核桃園立地條件選擇：一般坡度在10度以下或平地，采用全面整地，進行翻耕；坡度10－20度，采用反坡梯地整地。即根據(jù)栽植的株行距，隨坡的走勢修成反坡梯地；坡度大于20度，用魚鱗坑整地。即在栽植點修成小平臺，下面用石塊砌坎。同時，按栽植密度，在整好的園地挖栽植坑，一般要求1米見方，挖坑時土壤分層放置，將表土與農(nóng)家肥、綠肥、農(nóng)作物秸稈分層或混合填入坑。

種植管理：
栽植時間在3月下旬萌芽前后，栽植1~2年生苗木成活率高，栽后應澆透水，并加強水肥管理，經(jīng)常松土除草，雨季注意排水，在6-7月注意防治病蟲害。生長期應進行修枝，干高保持在3m以上。落葉后不可剪枝，否則易造成傷流，影響樹木長勢。
栽植時間落葉果樹一般以冬季為宜，常綠果樹以春季為宜，定植時要做到規(guī)格化，達到橫豎成行。定植時嫁接口應露在地面，根系要伸展，然后培土、踏實、灌水，水滲后再封穴，以利保水。
樹體高大核桃樹壽命長，上百年的大樹仍能保持較高的產(chǎn)量。樹體高大、枝粗葉茂，一株大核桃樹的蓬徑可達10余米，占地面積100~200平方。

修剪方法
疏除過密枝和處理好背下枝節(jié)。早實核桃枝量大，易造成樹蓬徑內(nèi)膛枝多、密度過大，不利于通風透光。對此，應按照去弱留強的原則，及時疏除過密的枝條。其具體的方法是:緊貼枝條基部剪除，并及時涂抹愈傷防腐膜，切不可留橛，以利傷口愈合。背下枝多著生在母枝先端背下，春季萌發(fā)早，生長旺盛，競爭力強，容易使原枝頭變?nèi)?，而形成“倒拉”現(xiàn)象，甚至造成原枝頭枯死。其處理方法:在萌芽后或枝條伸長初期剪除。如原母枝變?nèi)趸蚍种嵌冗^小，可利用背下枝或斜上枝代替原枝頭，將原枝頭剪除或培養(yǎng)成結(jié)果枝組。如果背下枝生長勢中等，并已形成混合芽，則可保留其結(jié)果。如果背下枝生長健壯，結(jié)果后可在適當分枝處回縮，培養(yǎng)成小型結(jié)果枝組。

核桃苗栽植后科學管理養(yǎng)護方法和技術
新植的核桃苗易失水抽干，為提高苗木成活率，提出管理技術要點如下：
一是淺栽。核桃苗栽植過深土壤溫度上升慢，新根生長較晚，從而造成新梢長勢不旺，因此核桃栽植深度應以在苗圃地土痕位置為宜。栽植過深的要去掉過多的土，以促進根系正常生長。
二是重截。核桃苗栽植后必須重短截（嫁接苗在接口以上留15~20 cm）。核桃新根生長較晚，幼苗期長，水分供應不及時容易造成發(fā)芽晚、長勢弱，所以應重短截以集中水分、養(yǎng)分供應芽體生長發(fā)育。實踐證明，重短截的新植苗木長勢較旺，來年重新定干成形快；不短截的長勢較弱，不易抽生旺條，難以培養(yǎng)樹形。
三是封口。春天核桃傷口易失水抽干，短截后要立即用調(diào)和漆封住剪口，以減輕失水抽干，促進苗木生長。
四是澆水。核桃苗栽植后第1遍水一定要澆透，防止樹穴底部有干土層，使地下水和地上水不能連接，影響苗木成活。
五是覆膜。澆透水后用1m見方的地膜將樹盤覆蓋好，以提高地溫，促進根系生長。在地膜上面不同位置扎10個小孔，然后蓋上一層土，雨后水能滲到地下，可有效保持水分，減少澆水次數(shù)。
六是防蟲。核桃苗發(fā)芽時，可用紗布縫制成防蟲袋或用塑料袋保護住整形帶的芽子，以防治春天食葉害蟲如金龜子等的危害。注意在防蟲袋里面綁一個小棍把防蟲袋挑起來，防止新條長出后向下彎曲生長，等到新梢長到15~20 cm時，再去掉防蟲袋。
七是抹芽。核桃苗萌芽長到10~15 cm以后，選留一個長勢強壯的芽，其余的全部抹掉，以集中營養(yǎng)，培養(yǎng)主干。待第2年重新定干，促生主枝，培養(yǎng)樹形。
八是施肥。新梢長到15~20 cm時，結(jié)合澆水每株追尿素25 g,每隔15~20 d追肥1次，連續(xù)2~3次。每隔7~10 d噴1次葉面肥，連噴2~3次，以噴施濃度為0.2%~0.3%的尿素為主。
九是噴藥。當發(fā)現(xiàn)葉片有被蟲吃過的痕跡時，應噴殺蟲藥劑進行防治。
十是控長。7月上旬，當新植苗木當年生長量超過1.2 m時，及時摘心，連續(xù)摘心2~3次，結(jié)合葉面噴施0.2%~0.3%磷酸二氫鉀，使枝條充實健壯，防止枝條徒長，以利于安全越冬。

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