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山東七河生物科技股份有限公司主營(yíng)：香菇菌棒、香菇、鮮香菇等

山東七河生物科技股份有限公司成立于2000年，注冊(cè)資金5225.5208萬(wàn)元，位于淄博市淄川經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，主要從事食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、示范、推廣、加工、銷售、出口業(yè)務(wù)。公司擁有占地1500余畝的食用菌生產(chǎn)基地，建有香菇日光溫室600余棟，香菇工廠化生產(chǎn)車間3萬(wàn)平方米。

孢子分離法 孢子分離法，是采取子囊果或子實(shí)體中成熟的子囊孢子或有性孢子萌發(fā)成純菌絲，再進(jìn)一步培養(yǎng)成菌種的方法。由此法可以獲得強(qiáng)活性、短菌齡的菌絲，該方法的另外一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是分離得到的有性孢子兼有雙親的遺傳特性，可用于雜交育種和選育新種中。只是孢子間不僅存在個(gè)體差異，還存在較普遍的自然分化現(xiàn)象，出現(xiàn)的變異較大，必須經(jīng)過出菇試驗(yàn)后才能用于生產(chǎn)中團(tuán)。對(duì)于產(chǎn)孢子的真菌，一般其分離法多采用孢子分離法。

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冷凍干燥法，將孢子懸浮液與保護(hù)劑（一般用脫脂牛奶或）相混合，放在安瓿管內(nèi)于-20～-30℃的乙醇浴中速凍。然后，在低溫下用真空泵抽干，并用或干冰使水汽結(jié)凍，熔封安瓿管，于低溫下保存。保存期可達(dá)5～10年之久。 ③ 石蠟油封存法，在斜面菌種培養(yǎng)物上，倒上滅菌后的石蠟油，高出斜面1cm，于4℃冰箱或低溫干燥處保存，此法不適用于能利用石蠟油作碳源的微生物，保存期為一年以上。

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平菇屬變溫結(jié)實(shí)性菇類，也就是說營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)所需溫度不同。菌絲生長(zhǎng)的溫度范圍為 5---32 度，適宜的溫度為 24---28 度。子實(shí)體形成的適宜溫度為 13---20 度，低于 10 度生長(zhǎng)緩慢，高于 25 度不易出菇。平菇菌絲耐低溫能力強(qiáng)，成品菌棒在零下 30 多度也不會(huì)被凍死，溫度回升后菌絲可繼續(xù)生長(zhǎng)，并且不會(huì)影響后期子實(shí)體的形成和產(chǎn)量。在出菇溫度范圍內(nèi)，溫度越高，蘑菇生長(zhǎng)得越快，但菌蓋薄、質(zhì)量差、顏色淺；溫度低，蘑菇生長(zhǎng)慢，但菌蓋厚，質(zhì)量好，顏色深。

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