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核糖生產(chǎn)廠家價格

一、簡介

D-核糖（D-ribose），分子式C5H10O5，是重要的五碳單糖，是核糖核酸（RNA）、ATP的重要組成物質(zhì)，對生命的形成有重要作用。D-核糖也是重要的藥物中間體，用于多種核酸類藥物的生產(chǎn)，并且具有廣闊的應(yīng)用前景。

中文名稱：D-核糖

中文同義詞：D-脆核糖; 異性樹膠糖; 右旋核糖; D(-)-胞核糖; D(-)-核糖; 核糖; 異樹膠糖

英文名稱：D-ribose

CAS號：50-69-1

分子式：C5H10O5

二、性狀

白色結(jié)晶性粉末，具有清涼口感的甜味

熔點：88-92℃

溶解性：可溶于水

吸濕性：易吸收空氣中的水分

三、用途

是植物黏質(zhì)、樹膠、果膠以及半纖維素的組成部分 ，存在于煮熟蟹、卵、蛋、白鮭、鱈魚、陳牛肉、牛奶、蘋果沙司、馬鈴薯、菜子、焙炒咖啡、蝦等中。

食品添加劑等。甜味劑，用于加熱食品，有風味增強效果?？捎糜诟黝愂称贰I養(yǎng)強化劑。用作食品添加劑等。

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