掛爐烤鴨爐定做 掛爐烤鴨爐品牌 群星 群星掛爐烤鴨爐定做
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掛爐烤鴨爐定做-掛爐烤鴨爐品牌-群星

價(jià)格

訂貨量(臺(tái))

￥3000.00

≥1

聯(lián)系人 穆龍

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發(fā)貨地 山東省濱州市
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商品參數(shù)
|
商品介紹
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聯(lián)系方式
營銷 新品
快遞 物流
產(chǎn)品用途 烤制
品牌 群星
規(guī)格 可定制
加工定制 是
是否定制 是
適用范圍 中餐店設(shè)備
是否跨境貨源 否
廠家直銷 是
報(bào)價(jià)方式 按實(shí)際訂單報(bào)價(jià)為準(zhǔn)
產(chǎn)品編號(hào) 10097921
商品介紹
山東省博興縣群星廚房設(shè)備有限責(zé)任公司主營：烤鴨房,晾鴨柜

，我們要了解，不一樣尺寸烤爐有不一樣的要素危害溫度控制，要是沒有一定的涮羊肉方法，非常容易出現(xiàn)一龍生九子，同一烤爐燒制出去的廣東省涮羊肉，顏色各不一樣的情況；今天有位盆友也在社區(qū)論壇上問了老師傅：想燒九個(gè)鴨，用90的烤鴨爐溫度如何操縱火力點(diǎn)？溫度大約是多少上下，早期中后期又要如何操縱？歡迎大家到山東群星廚房設(shè)備有限公司選購適合自己的產(chǎn)品。







掛爐烤鴨爐

本設(shè)備使用時(shí)心須接好安全保護(hù)接地線，在使用燃?xì)饪緺t的房間內(nèi)，必須通風(fēng)條件很好。在操作過程中，操作人員不準(zhǔn)遠(yuǎn)離燃?xì)饪绝啝t，若發(fā)現(xiàn)爐內(nèi)的燃燒氣熄火，應(yīng)立即關(guān)閉點(diǎn)火開關(guān)，關(guān)閉氣源閥門，查明原因排除，吹盡爐內(nèi)燃?xì)鈿馕逗?，再重新點(diǎn)火。本設(shè)備使用時(shí)心須接好安全保護(hù)接地線。在使用燃?xì)饪緺t的房間內(nèi)，必須通風(fēng)條件很好。嚴(yán)禁漏氣及使用。





掛爐烤鴨爐

不管是燒鴨還是烤雞，基本都是背部朝火苗，腹部朝爐壁，朝爐壁的由于受到爐壁反射熱量的照射，吸熱會(huì)更好，腹部肉厚，當(dāng)然需要吸熱更多。問題來了，寬爐和窄爐，火力有什么要求和不同呢？倘若是窄爐，由于較矮，火苗就會(huì)靠近鴨鵝的屁股，當(dāng)然會(huì)容燒黑，所以窄的烤爐火力需要更小點(diǎn)，只能靠小火產(chǎn)生的熱量慢慢烤慢慢燒，相比于大烤爐，烤制同樣的鴨鵝需要更多的時(shí)間。





聯(lián)系方式
公司名稱 山東省博興縣群星廚房設(shè)備有限責(zé)任公司
聯(lián)系賣家 穆龍 （QQ：1079856699）
電話 쑥쑢쑦쑣쑢쑢쑣쑣쑠쑣쑤
手機(jī) 쑥쑢쑦쑣쑢쑢쑣쑣쑠쑣쑤
傳真 쑡쑠쑟쑝-쑤쑟쑤쑢쑢쑥쑦
地址 山東省濱州市