大豆肽生產(chǎn)廠家(廠家)
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江蘇采薇生物科技有限公司
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
江蘇省徐州市
大豆肽生產(chǎn)廠家 (大豆肽廠家)

一、簡介
大豆肽是以非轉(zhuǎn)基因大豆分離蛋白為原料,經(jīng)酶解、分離、精制而得到的小分子活性肽,與大豆分離蛋白相比,更易被人體吸收,可直接由小腸吸收,不增加消化器官負(fù)擔(dān)。蛋白質(zhì)含量高達(dá)85%,人體所必須的8種氨基酸齊全。具有無豆腥味、酸性不沉淀、加熱不凝固、易溶于水、流動(dòng)性好等良好的加工性能,是優(yōu)良的保健食品素材。 大豆肽是大的蛋白的酶切產(chǎn)物,大豆肽不僅具有良好的營養(yǎng)特性,還具有廣泛的生理功能和比大豆蛋白更適合加工應(yīng)用的物理特性,所以大豆肽是一種很有前景的功能性食品原料。
二、性狀
產(chǎn)品氣味特殊、無豆腥味
產(chǎn)品性狀淺黃色精細(xì)粉末、無結(jié)塊,無雜質(zhì)
提取來源
大豆肽是將大分子的大豆蛋白質(zhì),利用生物技術(shù)酶成由2到10個(gè)氨基酸組成的小分子片段。
三、用途
液體食品:牛奶、酸奶、果汁飲料、運(yùn)動(dòng)飲料及豆奶等。用量:0.1-1.0%。
乙醇飲料:白酒、葡萄酒及果酒、啤酒等。用量:0.1-0.5%。
固體食品:蛋白粉、焙烤食品及肉制品等。用量:5-25%。
保健食品:保健功能營養(yǎng)粉。用量:10-90%。
江蘇采薇生物科技有限公司,座落于江蘇省徐州市。通過公司全體員工十余年來的不懈努力,加上國內(nèi)外多方朋友的鼎力支持與幫助,現(xiàn)有職工百余人,其中管理人員10人,業(yè)務(wù)人員30余名,科研人員20余名,運(yùn)輸車輛20余部,倉貯面積2000余平方米,營銷網(wǎng)絡(luò)遍及全國及世界各大小城市。這來之不易的業(yè)績得益于對內(nèi)嚴(yán)格管理、對外真誠合作。通過全體員工的不懈努力,公司總體銷售額穩(wěn)步上升,在全國食品添加劑行業(yè)中一直處于領(lǐng)先地位。有賴于社會(huì)各界朋友的大力支持與幫助,在新形勢下,我司緊緊的把握市場經(jīng)濟(jì)脈膊,把人才戰(zhàn)略放在首位,以技術(shù)人才為骨干、以市場為導(dǎo)向,全體人員共同參與、嚴(yán)格管理、科學(xué)營銷,以優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)和過硬的產(chǎn)品占領(lǐng)市場。公司一直奉行“以人為本”、“腳踏實(shí)地”“無私奉獻(xiàn)”的企業(yè)文化和經(jīng)營理念以及“一切為了客戶、一切服務(wù)于客戶、客戶至上”的經(jīng)營宗旨。














