山東省博興縣潔速爾廚業(yè)有限公司
主營產(chǎn)品: 超聲波清洗設(shè)備
學(xué)校食堂智能發(fā)盤機-潔速爾-智能發(fā)盤機定做
價格
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¥48000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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山東省博興縣潔速爾廚業(yè)有限公司
店齡7年
企業(yè)認證
聯(lián)系人
張經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營產(chǎn)品





智能發(fā)盤機




山東潔速爾,專業(yè)致力于商用餐飲清洗設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,是國內(nèi)領(lǐng)創(chuàng)新型技術(shù)研發(fā)企業(yè)。
本產(chǎn)品自帶消毒保溫功能,隨意調(diào)節(jié)溫度。
本產(chǎn)品為不銹鋼自動自動取盤機,簡單易用,維護方便。
柜體擺放位置確定后,應(yīng)踩下柜體萬向輪的剎車片,防止柜體滑動,
擺放餐盤時盡量整齊疊放
每次擺放時不要放太多,不然沉太快會夾到手
柜體臺面嚴禁硬物刮劃和碰撞,嚴禁高壓噴水沖洗
保持柜面清潔干燥,請使用棉織物擦洗。

1.預(yù)煮:蔬菜:水=1..3,加入0.5%檸檬酸并不斷攪拌。對于塊莖和根莖,如胡蘿卜和花椰菜,預(yù)煮溫度為95°C~100°C,時間為45~50秒。對于含有更多葉綠素的莖和蔬菜,如芹菜,大蒜,油菜等,預(yù)煮溫度為100°C,時間為10至20秒,煮沸后需要加入。預(yù)煮應(yīng)徹底,并盡量保持其風(fēng)味,顏色和組織狀態(tài),特別是不要軟或粗纖維。為進一步加強后勤管理,提高食堂服務(wù)水平,多市政協(xié)機關(guān)食堂推出兩項創(chuàng)新舉措。 2.冷卻:冷卻流過流動的水或冷空氣。不冷時很容易改變顏色。 3.消毒:切割后的蔬菜原料應(yīng)再次洗滌,以減少微生物污染,防止氧化。常用的消毒方法有巴氏殺菌和工廠輻照滅菌。

"在物聯(lián)網(wǎng)時代,沒有卡是大勢所趨."人臉識別、自動稱重、非感官支付.智能食堂成功吸引了公眾的注意力,這家“網(wǎng)絡(luò)紅”食堂采用的“黑色技術(shù)”大大改善了用餐者的用餐體驗。它所傳達的“經(jīng)濟”和“光盤”概念受到公眾的高度贊揚。
吃飯前,你必須面對攝像頭,把餐盤綁在“人臉識別機”前面。自助餐廳自助餐桌的托盤放置區(qū)也是稱重區(qū)。每次用餐者添加一定量的食物,系統(tǒng)可以記錄相關(guān)重量(克)并計算價格。走出用餐區(qū),你可以完成“無支付感”。
另一個新奇之處是智能系統(tǒng)可以準確記錄食物的卡路里。吃完飯后,用餐者的手機將會收到對食物中蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪和其他三種主要營養(yǎng)元素的比例分析,以提醒用餐者均衡飲食。
