山東新邁工業(yè)裝備有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機械
脫水干燥設(shè)備專業(yè)制造-綜合果蔬脆脫水干燥設(shè)備品牌專注-山東新邁
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専將尋尅射尉尅專尃專專
山東新邁工業(yè)裝備有限公司
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品







真空油炸機優(yōu)點降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過程中,油處于負壓狀態(tài),溶于油脂中德氣體很快大量逸出,產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小,而且油炸溫度低,由此,油脂的劣化程度大大降低。
應(yīng)用于: 蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、 香菇、蘑菇、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等水產(chǎn)品及畜禽肉等。
脫水干燥設(shè)備



低溫真空油炸機果蔬脆目前主要代指VF技術(shù)(低溫真空油浴脫水技術(shù))生產(chǎn)的果蔬脆,該技術(shù)起源于美國航空航天局食品技術(shù)。上世紀70年代,美國航空航天局NASA為了解決新鮮果蔬沒辦法長期保存的困難,保證宇航員在空間站長時間工作時能有足夠的蔬菜水果類食物攝入,同時還要保留蔬菜水果天然的營養(yǎng)、色澤、味道,不能有任何毒副作用、有害物質(zhì)的保存,經(jīng)過研究誕生了能讓水果蔬菜保留95%以上營養(yǎng)成分,9-12個月不變質(zhì)、不變色、無劣化,味道還更好吃的VF技術(shù)!該技術(shù)自上世紀90年代就進入了中國,但因其產(chǎn)品成本高,絕大部分企業(yè)主要是出口業(yè)務(wù),把這類產(chǎn)品在中國加工好后出口到國外,近幾年,隨著國內(nèi)生活水平提高以及人們健康意識的覺醒,果蔬脆因其本身的特性得到了越來越多人的認可,市場也就隨之開始快速膨脹,從國外市場來看,不久的將來,果蔬脆作為一個新興的休閑食品品類將會產(chǎn)生至少百億級的市場!
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酥脆冬棗:以鮮棗為原料,具有鮮冬棗原始的香甜松脆的特點,又保留了甘甜清口,豐富營養(yǎng)的品質(zhì),并富含多種維生素、微量元素和礦物質(zhì),是、時尚、天然、美味的食品,被公認為活“維生素丸”。
香菇脆,素有“植物皇后”美譽,富含蛋白質(zhì)、維生素B群、維生素D及礦物質(zhì),具有提高人體的,的功效;適宜、肺、、神經(jīng)炎、病后恢復等人群食用,也可用于、、減肥等,是一種全新的即食蔬菜,更是一種便于攜帶和食用,風味獨特的時尚營養(yǎng)食品,常食還有美容護膚、強身健體、益壽延年之功效。
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