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       淀粉是選用螺旋式擠壓成型膨化機，依據擠壓成型彭化基本原理而生產制造預糊化淀粉的這種方式 。將事前調準的水分含量15-20%的濕淀粉添加擠壓成型膨化機內，木薯淀粉經螺旋式軸摩擦擠壓成型造成熱而糊化，隨后根據直徑為1-10mm的小圓孔髙壓擠壓，一進到空氣中的原材料就瞬時速度澎漲干躁，經破碎、刷選即得預糊化淀粉。因為遭受高韌性的剪切應力，商品黏度降低，比滾桶法商品的溶解性大。