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博興縣佰森電器廠主營：電器,電熱鍋

脫油機的操作規(guī)程及程序運行

     1．脫油程序結(jié)束后，該設(shè)備即進入減速至低速運行同時液壓翻轉(zhuǎn)裝置工作，液壓缸頂升機體翻轉(zhuǎn)120°進行卸料程序。

  2．該設(shè)備配套的進出料裝置均由PLC控制，完成：

實箱 提升 翻轉(zhuǎn)上料 脫油 翻轉(zhuǎn)出料

空箱移栽 產(chǎn)品裝箱

產(chǎn)品輸出、

緊跟市場潮流，把握新趨勢，佰森廚業(yè)與國內(nèi)外多家知名企業(yè)和科研機構(gòu)建立起長期穩(wěn)定的發(fā)展與合作關(guān)系，以期保持長久的競爭力。佰森廚業(yè)愿以一流的產(chǎn)品，一流的服務(wù)，一流的體系，與您共贏共榮，邁向未來！

換水事項 ：

油水類型的炸鍋建議經(jīng)常性換油達到去除廢水，保持油質(zhì)不被回復(fù)性污染，根據(jù)炸制食品的頻率1-2天換水比較好（注意哦，只是換水不是換油，油只要根據(jù)需要添加，操作習(xí)慣夠每次換水過程只是幾分鐘的事情，別嫌麻煩，省錢才是硬道理）上層放油，下層放水，油炸過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中，不會燒焦，下層水分又不斷產(chǎn)生水蒸氣給高溫的炸油補充微量水分，以保證炸油不變黑，從而使油質(zhì)清亮以延長換油周期，節(jié)約用油。把物料投入炸筐內(nèi)有自動攪拌，食品熟后只需按按鈕開關(guān)，炸筐自動升起，食品倒出，省得人工用笊籬撈，這樣既省時又省力。比傳統(tǒng)用油可節(jié)油50%以上

操作方法 ：

1、鍋蓋為保持內(nèi)清潔和保溫而成，加蓋時應(yīng)注意蓋子上不有水，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。

2、需清倒鍋內(nèi)油時，切斷電源，應(yīng)先待油溫降到常溫后進行，先放油后放水，以免造成浪費和增加清理負擔(dān)。

商用炸爐

商用炸爐產(chǎn)品特點:

1.適時自動補水、頂置安全汽閥，工作安全可靠；

2.整體發(fā)泡，保溫性能好、節(jié)能、環(huán)保；

3.運行噪音低，幾乎0排放，操作環(huán)境舒適；

4.新穎多氣囊嵌入式硅膠門封，安全衛(wèi)生，密封牢靠；

5.優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，外形美觀大方，經(jīng)久耐用。

7.節(jié)能，比柴油，液化氣省錢1/3.

適用于各類廚房，蒸煮色香味俱全的海鮮、飯、肉、點心及菜類，是酒店、賓館、餐廳、食堂等場所的理想選擇。