諸城市華富機械有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機械
真空油炸機生產(chǎn)商-全自動真空油炸機供應(yīng)商-華富機械
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钳钼钹钷钷钷钻钻钵钴钻
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店齡6年
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钳钼钹钷钷钷钻钻钵钴钻
經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品









華富真空油炸是在低溫下對食品進行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成分的破壞。
真空油炸機目前主要應(yīng)用于水果類:蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;干果類:大棗、花生等;水產(chǎn)品及畜禽肉類等。
華富低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì),不必加入其他材料,可以提高油的反復利用率,降低成本。
真空油炸機

油炸機安全規(guī)范
1 .升起油炸機時,要隨時插好保險杠,以防機蓋掉下傷人 2 .不要用手直接觸摸高溫部件。 3 .油多地滑,防止滑倒摔傷。 4 .電控柜,電機,操作按鈕要注意防止進水。5 .升油炸機時必須確保油炸機機蓋上無其他工器具及雜物。 6 .所有快接扣,密封墊必須扣在管路上,以防丟失。 7 .清洗前閥門及電源開關(guān)必須確保關(guān)閉,將電源開關(guān)控制柜用塑料套住,防止進水電特短路燒毀。 8 .注意高溫設(shè)備防止燙到。油炸時間現(xiàn)場操作者不能串崗脫崗。 9 .每周清洗排煙筒一次防止煙筒的油漬高溫導致油渣自燃引起火災 10 .如火堿不慎沾到皮膚,立即用流水沖洗 15 分鐘.
真空油炸機

油炸機清洗規(guī)程清洗步驟
1 .關(guān)閉加熱系統(tǒng),補油系統(tǒng)。 2 .降溫,回收油準備好火堿。 3 .將大塊污垢及油渣集中收集垃圾桶中。 4 .升起油炸機,插好保險杠。 5 .開啟 A , B 網(wǎng)帶用高壓水槍打洗整個油鍋,網(wǎng)帶,刮渣條,齒輪支架,排煙筒,機罩,過濾器等有污垢的地方,然后仔細檢查以上地方確保清洗千凈。 6 .將油炸機內(nèi)加滿清水,加入火堿加熱至 95 ℃ 蒸煮 45 分鐘蒸煮結(jié)束后,放掉污水。 7 .用高壓機槍打洗油炸機里的污垢及火堿,仔細打洗油鍋,過濾器,沖洗內(nèi)外罩,直至千凈。 8 .配制濃度 2 一 5 %的脫普,提升油炸機,用泡沫機向油炸機里外罩及其他零件從上到下打掃泡沫,覆蓋設(shè)備內(nèi)外表面,泡沫停留時間為 10 一 15 分鐘。 9 .用高壓機槍打掃干凈。目視檢查所有區(qū)域檢查各部位是否干凈,如不千凈重新清洗。 10 .清洗完畢,關(guān)閉排污閥,停止網(wǎng)帶運轉(zhuǎn),關(guān)閉總電源。
真空油炸機

