上海軒麥機(jī)械設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 面包扎口機(jī), 扇形扎口機(jī), 全自動(dòng)扎口機(jī), 開袋機(jī)
軒麥XM-158多功能壓面機(jī)
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥500.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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上海軒麥機(jī)械設(shè)備有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
毛先生
聯(lián)系電話
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所在地區(qū)
上海市奉賢區(qū)
主營產(chǎn)品
- 基本信息
- 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型:面條
- 加工定制:是
- 型號:XM-158
- 適用范圍:中餐店設(shè)備
- 功率:2.5kw
- 生產(chǎn)速度:800kg/h
- 外形尺寸:1400*1100*1500mm
- 產(chǎn)量:800kg/h
- 是否跨境貨源:否
上海軒麥XM-158全自動(dòng)壓面機(jī) 上海軒麥XM-158全自動(dòng)壓面機(jī) 特點(diǎn) 1:全自動(dòng)壓面機(jī)采用不銹鋼材質(zhì),可壓皮 壓酥,適合各種面食食品制作,操作簡單方便,大大的節(jié)省了人工,提高了生產(chǎn)效率。 2:機(jī)器設(shè)計(jì)合理,高速度,完美自動(dòng)化,清潔方便安全。 
壓面機(jī) 將安全防護(hù)欄拉起,并將適當(dāng)?shù)拿鎴F(tuán)投入入面處,投入后用手將面團(tuán)向壓面輪口輕壓一下以便面團(tuán)快速進(jìn)入,再將防護(hù)欄蓋上。注意:投入面團(tuán)重量應(yīng)在16~18kg,如果面團(tuán)過硬盡量少投,投入的面團(tuán)最好成長方形。 機(jī)器電源開啟后,才能調(diào)整撒粉機(jī)。每次操作前,先檢查一下撒粉機(jī)的開關(guān)及灑粉的流量多寡,以免粉量太少或太多,破壞面帶的整體品質(zhì)。面皮厚度可由調(diào)整壓面厚薄把手調(diào)整。利用機(jī)座側(cè)面面板上的調(diào)整壓面厚薄分段刻度,由厚至薄切換不同的搟壓厚度,讓面皮經(jīng)由整壓,壓出面帶筋性。注意:在面團(tuán)經(jīng)過前壓面輪時(shí)不能調(diào)整面皮厚度。當(dāng)計(jì)次旋鈕旋鈕切換至「自動(dòng)計(jì)次」,須在計(jì)次設(shè)定器上,設(shè)定所需的整壓次數(shù),待壓整次數(shù)已到,面帶便會(huì)自動(dòng)導(dǎo)出。當(dāng)計(jì)次旋鈕旋鈕切換至「連續(xù)」時(shí),壓面機(jī)會(huì)持續(xù)運(yùn)作、整壓面帶,當(dāng)面帶壓整至所需的次數(shù)或厚薄之后,按下取出鈕,面帶會(huì)經(jīng)由面帶出口滑輪導(dǎo)出。
注意:在手動(dòng)取面時(shí),面皮必須在完全經(jīng)過前壓面輪,等面團(tuán)落下才可按取出按鈕。以防止滑輪卡住面團(tuán),使滑輪發(fā)生永久形變。

