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諸城鼎昌機械科技有限公司主營：油炸，烘干，果蔬加工，凈菜加工，薯片加工，薯條加工

  油水混合油炸工藝簡介：

·該工藝通過限位控制、分區(qū)控溫、科學利用植物油與動物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長貨架期。

·該工藝采取了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，仰制酸價的升高，從而延長炸油的使用壽命。

·該工藝使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)，隨水排掉，當炸油過份干燥時，水層又可供給炸制油層適當?shù)乃?，使所炸食品不會出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象，能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，保證食用者的健康。 ·獨特的產(chǎn)品工藝和科學的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省能

油炸線設(shè)備性能：

1)采用雙層網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)。

2)通過變頻器調(diào)整炸制時間。

3)機體的支架采用不銹鋼矩形管焊接而成。

4)外殼包板采用304不銹鋼發(fā)紋板材拼接而成。

5)網(wǎng)帶采用不銹鋼網(wǎng)帶，兩側(cè)為不銹鋼輸送鏈條

6)為了減小熱損失，炸機的內(nèi)膽與外殼之間裝有硅酸鋁保溫材料。

7)炸機的內(nèi)膽采用不銹鋼發(fā)紋板材拼接而成。內(nèi)膽焊接后進行了水壓試驗，確保鍋體不會滲漏。

燃氣全自動油炸機整機采用304不銹鋼材質(zhì)，數(shù)顯電子控溫，自動出料，可選配備自動上料和自動攪拌裝置。設(shè)有智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實用，能夠自動控溫，有效分離劣質(zhì)油，安全易清洗維修方便。全自動油炸機自動化程度高，可炸制鍋巴、沙琪瑪、休閑食品、魚類、肉類、禽類、水產(chǎn)、肉餅、豆制品、豬蹄、牛肉、雞腿、丸子各種掛漿掛糊、上粉、上漿等客戶的批量生產(chǎn)。