諸城市美林環(huán)保設(shè)備科技有限公司
店齡7年 ·
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山東省濰坊市
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諸城市美林環(huán)保設(shè)備科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 果蔬加工設(shè)備
蔬菜丁隧道式流態(tài)化速凍機(jī)參數(shù)-美林-海鮮隧道式流態(tài)化速凍機(jī)
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
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山東省濰坊市
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美林速凍機(jī)設(shè)備使用
美林速凍機(jī)使用時(shí)將要速凍的產(chǎn)品從進(jìn)料口擺到料盤上或者平鋪到網(wǎng)帶上面,入料溫度<20°C(中心溫度),產(chǎn)品不斷地從進(jìn)料口進(jìn)入隧道式速凍機(jī),經(jīng)過(guò)-35°C的速凍環(huán)境,網(wǎng)帶不停地運(yùn)轉(zhuǎn)使物料在速凍的過(guò)程中不斷地往前運(yùn)行,產(chǎn)品在15~45分鐘(時(shí)間可調(diào))之間即可速凍完畢,最后從出料口出料,實(shí)現(xiàn)連續(xù)式作業(yè);
隧道式速凍機(jī)適應(yīng)于:薯?xiàng)l速凍、水餃速凍、雞翅速凍、雞爪速凍等各類面食、肉食產(chǎn)品的速凍
隧道式流態(tài)化速凍機(jī)



速凍機(jī)簡(jiǎn)介
設(shè)備內(nèi)外框架結(jié)構(gòu)均為食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì),與網(wǎng)帶接觸部分采用耐磨超高分子聚乙烯,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。全鋁合金蒸發(fā)器,變片距、大翅片,提高傳熱效率的同時(shí),延長(zhǎng)設(shè)備連續(xù)工作時(shí)間。
該設(shè)備其傳動(dòng)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,采用低進(jìn)低出的出貨方式,出貨方便。能夠在短時(shí)間內(nèi)冷凍大量產(chǎn)品,是一款高效率的冷凍設(shè)備,速凍的物品中心溫度能夠達(dá)到零下十八度,能起到營(yíng)養(yǎng)成分不流失,品相不變、色澤晶透的作用。
美林速凍機(jī)經(jīng)過(guò)快速凍結(jié)的食品通常含有以下優(yōu)點(diǎn)
諸城美林主要生產(chǎn)、研制各種食品加工機(jī)械,產(chǎn)品主要包括:果蔬清洗設(shè)備、油炸設(shè)備、速凍設(shè)備、蒸煮漂燙設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、烘干設(shè)備、巴士殺菌設(shè)備等多個(gè)系列產(chǎn)品 。
1.能夠避免在食品的細(xì)胞之間結(jié)成大的冰晶體破壞食物的纖維組織;
2.降低細(xì)胞內(nèi)水份向外稀,同時(shí)也解凍時(shí)汁液流失少;
3.細(xì)胞組織內(nèi)部各種成分能夠各自活動(dòng)的時(shí)間降低,食品濃縮的危害性減小;
4.將食品的溫度馬上降低到微生物生長(zhǎng)所需要的活動(dòng)溫度以下,很好的減少微生物的生長(zhǎng)以及生化反應(yīng);隧道式流態(tài)化速凍機(jī)



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