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魯威-紅薯小粉皮-手工制作-火鍋伴侶
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紅薯粉皮,以紅薯淀粉為原料制作而成,主要有片狀、條狀,手工的多是圓形,機(jī)械加工的多是方形,粉皮以勁柔爽口,味道鮮美而深受人們喜愛, 。紅薯粉皮長期以來受其制作工藝的影響一直以手工制作為主,不但勞動強(qiáng)度大、效率低下,而且衛(wèi)生程度差,直接影響紅薯粉皮的發(fā)展。








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