銘蕾生物 增稠劑 歡迎電詢 瓜爾豆膠 現貨供應
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銘蕾生物-增稠劑-歡迎電詢-瓜爾豆膠

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杭州銘蕾生物科技有限公司

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商品參數
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商品介紹
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聯系方式
品牌 銘蕾
含量 99
保質期 2年
主要有效成分 瓜爾豆膠
級別 食品級
有效物質含量 98
產品規(guī)格 1*25
執(zhí)行標準 GB
主要用途 各種
CAS 見包裝
可售賣地 全國
商品介紹

 銘蕾生物 瓜爾豆膠 歡迎來電詢

 

中文名:瓜爾豆膠

外文名:Guar gum

CAS號:9000-30-0

EINECS號:232-536-8

瓜爾膠為白色至淺黃褐色自由流動的粉末,能分散在熱或冷的水中形成黏稠液,

1、在冷飲如冰淇淋、雪糕、冰霜、中起優(yōu)良穩(wěn)定劑作用,防止冰晶產生,起著增稠、乳化作用。 

2、在面制品如面條、掛面、方便面、粉條中起到防止粘結、保水、增加筋力,保持品質的優(yōu)良作用,而且延長上貨架時間。 

3、在飲料如花生奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、果汁、果茶、各種固體飲料及八寶粥中起到增稠持水和穩(wěn)定劑作用,并改善口感作用。 

4、在乳制品如果奶、酸奶中起到穩(wěn)定劑作用,并起到增稠、乳化的作用。 

5、在豆制品如豆腐、豆奶中起到穩(wěn)定作用。 

6、在肉制品中,如火腿腸、午餐肉、各種肉丸中起到粘結、爽口和增加體積作用。




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公司名稱 杭州銘蕾生物科技有限公司
聯系賣家 王經理 (QQ:490210395)
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地址 浙江省杭州市
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