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中文名稱： α-環(huán)糊精

中文別名： 阿法環(huán)糊精; alpha-環(huán)糊精

英文名稱： Alfadex

英文別名： alpha-Cyclodextrin; alpha-cycloamylose; alpha-dextrin; Cyclohexaamylose hydrate; cyclomaltohexose; (1S,3R,6S,8R,11S,13R,16S,18R,21S,23R,26S,28R)-5,10,15,20,25,30-hexakis(hydroxymethyl)-2,4,7,9,12,14,17,19,22,24,27,29-dodecaoxaheptacyclo[26.2.2.2~3,6~.2~8,11~.2~13,16~.2~18,21~.2~23,26~]dotetracontane-31,32,33,34,35,36,37,38,39,40,41,42-dodecol (non-preferred name); 5,10,15,20,25,30-hexakis(hydroxymethyl)-2,4,7,9,12,14,17,19,22,24,27,29-dodecaoxaheptacyclo[26.2.2.2~3,6~.2~8,11~.2~13,16~.2~18,21~.2~23,26~]dotetracontane-31,32,33,34,35,36,37,38,39,40,41,42-dodecol (non-preferred name); (1S,3R,5R,6S,8R,10R,11S,13R,15R,16S,18R,20R,21S,23R,25R,26S,28R,30R,31R,32R,33R,34R,35R,36R,37R,38R,39R,40R,41R,42R)-5,10,15,20,25,30-hexakis(hydroxymethyl)-2,4,7,9,12,14,17,19,22,24,27,29-dodecaoxaheptacyclo[26.2.2.2~3,6~.2~8,11~.2~13,16~.2~18,21~.2~23,26~]dotetracontane-31,32,33,34,35,36,37,38,39,40,41,42-dodecol (non-preferred name); Cyclohexapentylose; Alpha  Cyclodextrin

CAS號： 10016-20-3

EINECS號： 233-007-4

分子式： C36H60O30

分子量： 972.8436

InChI： InChI=1/C36H60O30/c37-1-7-25-13(43)19(49)31(55-7)62-26-8(2-38)57-33(21(51)15(26)45)64-28-10(4-40)59-35(23(53)17(28)47)66-30-12(6-42)60-36(24(54)18(30)48)65-29-11(5-41)58-34(22(52)16(29)46)63-27-9(3-39)56-32(61-25)20(50)14(27)44/h7-54H,1-6H2/t7-,8-,9-,10-,11-,12-,13-,14-,15-,16-,17-,18-,19-,20-,21-,22-,23-,24-,25-,26-,27-,28-,29-,30-,31-,32-,33-,34-,35-,36-/m1/s1

分子結(jié)構(gòu)：

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密度： 1.624g/cm3

沸點： 1410.846°C at 760 mmHg

閃點： 807.051°C

蒸汽壓： 0mmHg at 25°C

物化性質(zhì)：

外觀：白色晶體粉末

熔點：278℃

水溶性：145 G/L (25℃)

主要用途

環(huán)糊精在環(huán)狀結(jié)構(gòu)的中心具有空穴，內(nèi)部有-CH-與葡萄糖甙結(jié)合的氧原子，呈疏水性，葡萄糖2位、3位和6位的-OH基呈親水性，可通過微弱的范德華力將其他分子絡(luò)合成包接物。能被環(huán)糊精包接的物質(zhì)很多，包括稀有氣體、鹵素、染料、香料、藥物、食品、農(nóng)藥和防腐劑等。包接后，其穩(wěn)定性、揮發(fā)性、溶解性、反應(yīng)性都有所改善。環(huán)糊精的這種特殊作用，使它成為具有廣泛應(yīng)用價值的包接材料。

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具體的應(yīng)用分析必須至少包含測試，以便從技術(shù)、健康、安全和環(huán)保的角度來確定其適用性。我方無需進(jìn)行此類測試。除非我方另行書面同意，否則所有產(chǎn)品都嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)銷售條款進(jìn)行出售，該標(biāo)準(zhǔn)銷售條款將應(yīng)您要求而提供。我方不對所提供的任何信息和技術(shù)協(xié)助進(jìn)行擔(dān)保或保證，如有變更，恕不另行通知。雙方明確理解并同意，貴方將承擔(dān)所有與使用我們的產(chǎn)品、技術(shù)協(xié)助和信息相關(guān)而導(dǎo)致的侵權(quán)、合同或其他方面的責(zé)任，并在此明確地使我方免受所有該等責(zé)任。此處未包含的任何聲明或者推薦都未經(jīng)授權(quán)，對我方不具任何約束力。

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