批發(fā)零售羧甲基纖維素鈉食品級 長光,申光CMC增稠劑懸浮劑高粘低粘
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批發(fā)零售羧甲基纖維素鈉食品級 長光,申光CMC增稠劑懸浮劑高粘低粘
批發(fā)零售羧甲基纖維素鈉食品級 長光,申光CMC增稠劑懸浮劑高粘低粘

批發(fā)零售羧甲基纖維素鈉食品級-長光-申光CMC增稠劑懸浮劑高粘低粘

價格

訂貨量(千克)

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聯(lián)系人 李靜

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發(fā)貨地 河北省石家莊市
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別名 羧甲基醚纖維素鈉鹽
產(chǎn)品英文名稱 Carboxymethylcellulose sodium
分子式 C8H11O5Na
純度 99%
有效物質(zhì)含量 99
型號 食品級
品牌 潤贏
主要用途 增稠劑
主要有效成分 增稠劑,懸浮劑
商品介紹
基本信息
別名:羧甲基醚纖維素鈉鹽
產(chǎn)品英文名稱:Carboxymethylcellulose sodium
分子式:C8H11O5Na
純度:99%
有效物質(zhì)含量:99
型號:食品級
品牌:潤贏
主要用途:增稠劑
主要有效成分:增稠劑,懸浮劑

一、速食糊類食品:

在速食花生糊、芝麻糊、杏仁糊、八寶粥等糊類食品中,用CMC作為增稠劑,除了使速食糊類食品具有用冷開水即可溶解、香滑細(xì)膩的特點以外,還具有改善人造甜味劑口感的特點,用量按照物料總量的0.35%計算。

二、月餅、糕餅、糕餡類:

將CMC和餅皮或者餅餡一同拌和,也可以將CMC涂抹在糕餅的外表面。一是可以防止糕餅霉變;二是可以防止糕餅因為缺水而變硬,延長糕餅的保鮮期;三是可以增加糕餅外皮的油潤感,使糕餅顯得更有光澤;四是可使餅餡呈現(xiàn)出柔、香、軟的特性。用量按照物料總量的0.2%~0.3%計算。

三、速凍面食品類:

可以防止食品的外觀變形、破裂等問題的發(fā)生,并可以延長食品的保鮮期,這些速凍面食品包括春卷、饅頭、花卷、中包、湯圓、水餃、小籠包子等。用量按照物料總量的0.2%~0.3%計算。

四、果肉飲料類:

可使果肉、果粒在包裝容器中懸浮均勻飽滿、色澤鮮艷、醒目,并可延長果肉飲料的保鮮期。CMC的用量按總量的0.3%~0.4%計算 。


聯(lián)系方式
公司名稱 河北潤贏生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李靜 (QQ:396312078)
電話 钺钶钳钳-钻钺钵钸钹钺钴钻
手機(jī) 钳钶钻钶钳钳钳钳钺钵钸
傳真 钺钶钳钳-钻钺钵钸钹钺钴钻
地址 河北省石家莊市