江蘇睿璨生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 食品添加劑
殼聚糖市場價-殼聚糖報價-江蘇睿璨
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一、產(chǎn)品簡介
【中文名稱】:殼聚糖
【CAS NO. 】9012-76-4
【中文別名】:殼多糖、脫乙酰甲殼素、脫乙酰甲殼質(zhì)、可溶性甲殼素、可溶性甲殼質(zhì)、殼糖胺、甲殼胺、甲殼糖、氨基多糖、甲殼多聚糖、幾丁聚糖等
【英文名稱】: Chitosan
【 化學(xué)名 】:β-(1→4)-2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖
二、產(chǎn)品性狀
白色無定形透明物質(zhì)
三、產(chǎn)品用途
乳品:作為腸道益生菌(如雙岐桿菌)的活化因子,增進鈣及礦物質(zhì)的吸收。
調(diào)味品:作為天然防腐產(chǎn)品替代苯甲酸鈉等化學(xué)防腐劑。
飲料:應(yīng)用在減肥瘦身、排毒養(yǎng)顏、免疫調(diào)節(jié)等功能性飲料中。
果蔬:進行涂膜保鮮,其膜層具有通透性、阻水性,同時具有抗菌防腐的功效。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。








