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為啥要銷毀過期食品原因
為啥要銷毀過期食品，一時候家里的存放的時候，總會不記得吃或者沒時間吃、吃不完等等理由導(dǎo)致食物的過期，特別是大型超市的供應(yīng)商，產(chǎn)生過期的食物是根本無法想象的。那你們知道這些過期的食品為什么要拿去銷毀呢？
因為過期的食物對人身體健康是有很大的威脅的，因為過期后的食品會出現(xiàn)微生物的生長迅速，還會有化學(xué)反應(yīng)等發(fā)生了本質(zhì)上的變化，分分鐘都是一個“”，吃過期食品可以說嚴重點是會致命的。過期的食品基本上都是不能吃的，那不能吃的食品也不可能還存放家里的，所以只有扔垃圾桶了，那么扔了垃圾桶的這些食品會拿去干什么呢？這些過期食品會被送去專門的公司進行銷毀。
食品銷毀是指有缺陷的、超過保質(zhì)期的等各種原因停止銷售,然后要求由生產(chǎn)商、批發(fā)商或零售商全部退回，因產(chǎn)品質(zhì)量安全問題而被行政單位扣留、罰沒的，各類食品飲料及半成品的處置。銷毀的過程通常都有銷毀，拆解、粉碎、焚燒等多種銷毀手段。

如何避免購買過期食品?
1.從包裝上識別過期食品。
一看生產(chǎn)日期，一般改過的生產(chǎn)日期摸起來比較粗糙，正常的生產(chǎn)日期都比較平滑;同時，如果標(biāo)注的生產(chǎn)日期容易用手擦除，就要懷疑是否為修改了日期的產(chǎn)品;
二是要注意袋口有明顯的翻折痕跡的產(chǎn)品，因為有的商家會把袋口折起來改日期。
2.從外觀避開再加工的過期食品
一是看顏色，五顏六色的食品、顏色發(fā)黑或非常白的食品都要引起重視，十有八九是加了非常多的化學(xué)制劑處理;
二是看外包裝，簡陋的包裝通常是小作坊式加工企業(yè)的產(chǎn)品，仿冒大品牌包裝的產(chǎn)品也要引起重視。 家長在給孩子選購食物的時候務(wù)必要睜大眼睛，避免購買到過期食品。
學(xué)校附近的小商店通常有許多劣質(zhì)食品，尤其是一些5毛錢一袋的不知名食品，極有可能是回收過期食品再加工生產(chǎn)的，家長務(wù)必要教育小朋友避免選購這類食品。此外，家長應(yīng)盡量購買原材料在家自制食物給孩子吃，減少在外面就餐的次數(shù)或選擇大型超市購買食品。

饅頭中加入糖精鈉符合標(biāo)準(zhǔn)嗎？
根據(jù)GB2760-2011，
糖精鈉可用于面包、糕點、餅干中，
且其使用量為0.15g/kg,
但糧食和糧食制品及發(fā)酵面制品均未規(guī)定可使用糖精鈉。
檸檬黃是一種著色劑，
允許使用，
只要按規(guī)定使用，
對消費者是安全的。
但在國家標(biāo)準(zhǔn)中，
沒有規(guī)定饅頭中可以使用檸檬黃，
饅頭中加入檸檬黃，
違反了使用標(biāo)準(zhǔn)，
是摻假欺騙的行為,
這個和添加三聚氰胺和蘇丹紅等化學(xué)品的事件的性質(zhì)是完全不同的,
三聚氰胺和蘇丹紅不是合法的食品添加劑，
屬于非法添加物。

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