果膠酶-食品級(jí)果膠酶-葡萄酒-果汁釀酒用食品酶制劑
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生產(chǎn)型
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河北省石家莊市
果膠酶
果汁釀酒用食品酶制劑



【果膠酶】產(chǎn)品介紹:
果膠酶品名:果膠酶、粘膠質(zhì)酶、果膠甲脂酶、聚半乳糖醛酸酶
果膠酶英文:Pectase、Polygalacturonase
果膠酶分子式:C18H37N(CH3)2
果膠酶外觀呈淺黃色粉末狀。
用途 酶制劑
型號(hào) 食品級(jí)
【PH值特性】
作用PH:3.0-6.0,適用PH:3.0
【溫度特性】
作用溫度為15-55℃左右。適用溫度為 50℃。
【果膠酶】包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、貯 藏條件為4-15℃,一般為室溫貯藏,避免陽(yáng)光直射。




