大量批發(fā)蝗蟲(chóng)-長(zhǎng)期出售蝗蟲(chóng)-禮盒包裝-供應(yīng)價(jià)格低
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中國(guó)食用蝗蟲(chóng)有十分悠久的歷史,人們習(xí)慣將蝗蟲(chóng)洗凈用蝗蟲(chóng),佑酒食用,據(jù)《食用昆蟲(chóng)與菜譜》一書(shū)中介紹,蝗蟲(chóng)體內(nèi)含有蛋白質(zhì)73.5%,氨基酸18種,總含量為20.3%,蝗蟲(chóng)體內(nèi)還含有維生素B1、B2、E、A胡蘿卜素和豐富的多種維生素,4種脂肪酸和豐富的微量元素,常食用的種類(lèi)有中華稻蝗,東亞飛蝗等。
蝗蟲(chóng)在全世都有以蝗蟲(chóng)做食品的習(xí)慣,蝗蟲(chóng)的肉質(zhì)松軟,味美如蝦,各大賓館、飯店煎炒烹炸做出的“油炸蝗蟲(chóng)、陸地飛蝦、飛蝗騰達(dá)”等幾道菜手深受消費(fèi)者的青睞,又如墨西哥近年來(lái)出版的一本叫《吃昆蟲(chóng)》的冊(cè)子,書(shū)末列舉了40多種昆蟲(chóng)菜肴加工譜,其中列舉的第一例就叫做“中國(guó)風(fēng)格”的“花生炒蝗蟲(chóng)蝦米”據(jù)昆蟲(chóng)菜譜集錦介紹“蔥炒蝗蟲(chóng)”鍋內(nèi)投入清油或者豬油,把新鮮洋蔥片炸熟,再加入洗凈后的蝗蟲(chóng)略煎一會(huì),再加入食用香料(如五香粉、桂皮粉)以及大蒜、辣椒粉等,然后噴少許水拌勻。炒熟,將蔥炒蝗蟲(chóng)作為面包的夾心即成為蝗蟲(chóng)三明治。
 
 