深圳樂(lè)芙生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 添加劑
食品級(jí)魔芋粉生產(chǎn)廠家
價(jià)格
訂貨量(kg)
¥100.00
≥1
¥95.00
≥25
¥90.00
≥100000
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
㜉㜆㜉㜉㜆㜄㜇㜇㜆㜇㜉
在線客服
深圳樂(lè)芙生物科技有限公司
店齡4年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
王經(jīng)理 銷(xiāo)售經(jīng)理
聯(lián)系電話
㜉㜆㜉㜉㜆㜄㜇㜇㜆㜇㜉
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
廣東省深圳市
主營(yíng)產(chǎn)品
魔芋粉生產(chǎn)廠家 魔芋粉廠家



一,簡(jiǎn)介
魔芋粉由天然魔芋加工而成。外觀為黃白色粉末,由于魔芋品種不同,外觀顏色會(huì)有差別,流散性好,易于與其他原料混合??煞稚⒂跓崴蚶渌胁⑿纬筛哒扯热芤?。加熱和機(jī)械攪拌可提高溶解度??诟泄饣瑹o(wú)不良?xì)馕?。在堿性條件下,會(huì)出現(xiàn)不同程度的凝膠。
二,性狀
白色或奶油淡棕黃色粉末??煞稚⒂趐H值為4.0~7.0的熱水或冷水中并形成高粘度溶液。加熱和機(jī)械攪拌可提高溶解度。
三,用途
魔芋作為食品和食品添加劑的用途極廣泛:
作為增稠劑和穩(wěn)定劑可以添加到果凍、果醬、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷飲、固體飲料、調(diào)味粉和湯料粉中;
作為粘結(jié)劑可以添加到面條、米線、絞皮、肉丸、火腿腸、面包和糕點(diǎn)中以增強(qiáng)筋力和保持新鮮狀態(tài);
作為凝膠劑可以添加到各種軟糖、牛皮糖和水晶糖中,還可以用來(lái)制作仿生食品









