明膠生產(chǎn)廠家 120-250凍力食用膠的價(jià)格
明膠生產(chǎn)廠家 120-250凍力食用膠的價(jià)格
明膠生產(chǎn)廠家 120-250凍力食用膠的價(jià)格
明膠生產(chǎn)廠家 120-250凍力食用膠的價(jià)格
明膠生產(chǎn)廠家 120-250凍力食用膠的價(jià)格

明膠生產(chǎn)廠家-120-250凍力食用膠的價(jià)格

價(jià)格

訂貨量(千克)

￥40.00

≥1

￥35.00

≥25

￥33.00

≥500

聯(lián)系人 李經(jīng)理

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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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商品參數(shù)
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商品介紹
|
聯(lián)系方式
產(chǎn)品名稱 明膠
型號(hào) 食品級(jí)
規(guī)格 25千克/袋
應(yīng) 用 膠凝劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、增稠劑
外文名 Gelatin
CAS 9000-70-8
保質(zhì)期 24個(gè)月
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
外 觀 黃色顆粒
含量 99%
儲(chǔ)存方法 陰涼干燥通風(fēng)處
銷售地 全國(guó)
商品介紹
產(chǎn)品介紹
品種齊全
質(zhì)量可靠
專業(yè)團(tuán)隊(duì)
交貨準(zhǔn)時(shí)
商品參數(shù)
規(guī)格
25千克
用途
增稠劑
產(chǎn)品特點(diǎn)
NO.1

NO.2

NO.3

實(shí)用場(chǎng)景


公司介紹
鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
               鄭州凱之裕食品添加劑有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。本公司擁有嚴(yán)格的質(zhì)量控制程序、科學(xué)的業(yè)務(wù)管理和高效的物流運(yùn)營(yíng)體系，為廣大用戶能獲得穩(wěn)定、安全、高質(zhì)量的食品添加劑提供堅(jiān)實(shí)的保障。
購(gòu)買須知
01
關(guān)于產(chǎn)品
本店所有產(chǎn)品均為實(shí)物拍攝，因拍攝、顯示器等原因可能出現(xiàn)不同程度色差，屬于正常情況，以收到的實(shí)物為準(zhǔn)。
02
關(guān)于價(jià)格
產(chǎn)品標(biāo)價(jià)為出廠價(jià)，不包含運(yùn)費(fèi)和發(fā)票稅點(diǎn)，請(qǐng)聯(lián)系商家確定運(yùn)費(fèi)，并說(shuō)明開(kāi)票等相關(guān)事宜。
03
關(guān)于物流
所有貨物均走正規(guī)物流，將根據(jù)您訂購(gòu)的產(chǎn)品數(shù)量大小安排發(fā)貨，運(yùn)費(fèi)將提前與您確定。
04
關(guān)于售后
公司銷售的產(chǎn)品在發(fā)貨前均經(jīng)過(guò)嚴(yán)格質(zhì)量檢測(cè)，確保產(chǎn)品良好，請(qǐng)?jiān)谑肇浨白屑?xì)檢查，如有問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們。
食用明膠的應(yīng)用范圍:
 
   可以用于肉制品、肉餡、凍汁肉、奶糖、果汁軟糖、牛軋?zhí)?、太妃糖、冰淇淋、酸乳制品、啤酒澄清劑、?fù)合乳化穩(wěn)定劑、保健食品、色拉、布丁、糖霜、蛋黃汁、明膠軟糖、糕點(diǎn)、肉類罐頭、火腿腸等食品的生產(chǎn)之中。
 
形態(tài)：淡黃色至黃色顆粒狀，帶有少量粉末。
 
使用方法：
 
根據(jù)產(chǎn)品的需要，將定量的明膠放入冷水中，吸水膨脹1至2小時(shí)后，加熱至60度，或者直接將定量的明膠放入70～80度的熱水中攪拌溶解，放入50～55度貯罐內(nèi)放置2至4小時(shí)后與其它配料混合成型。若用于直接配料，可將明膠磨成粉末與其它配料混合。
 
 
食品明膠的用量：
 
  在肉制品、肉餡制品、凍汁肉等食品中，明膠的用量為2％～9％；
 
  果汁軟糖生產(chǎn)中，明膠的用量為2％；
 
  太妃糖的生產(chǎn)過(guò)程中，明膠的用量為0．4％～1．5％；
 
  冰淇淋的生產(chǎn)過(guò)程中，明膠的用量為0．1％。
 
 
注意事項(xiàng)：
 
在應(yīng)用食用明膠的過(guò)程中，熔化時(shí)，溫度不宜過(guò)高，因?yàn)椋瑴囟冗^(guò)高，會(huì)降低明膠的黏度。
 
在熔化明膠時(shí)，應(yīng)該堅(jiān)持“使用多少、浸泡多少、熔化多少”的原則。
 
明膠溶液放置的時(shí)間不可以超過(guò)半天以上，以免影響?zhàn)ば?、乳化、穩(wěn)定等質(zhì)量特性。
 
熔化明膠時(shí)，時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，否則，也會(huì)降低明膠的質(zhì)量。
 
食用明膠
 
    明膠(Gelatin)是膠原的水解產(chǎn)物，是一種無(wú)脂肪的高蛋白，且不含膽固醇，是一種天然營(yíng)養(yǎng)型的食品增稠劑。食用后既不會(huì)使人發(fā)胖，也不會(huì)導(dǎo)致體力下降。明膠還是一種強(qiáng)有力的保護(hù)膠體，乳化力強(qiáng)，進(jìn)入胃后能抑制牛奶、豆?jié){等蛋白質(zhì)因胃酸作用而引起的凝聚作用，從而有利于食物消化。
聯(lián)系方式
公司名稱 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系賣家 李經(jīng)理
手機(jī) 䝒䝐䝏䝓䝘䝖䝏䝗䝑䝕䝘
地址 河南省鄭州市