山東思揚(yáng)生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 添加劑
焦磷酸鈣的生產(chǎn)廠家
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濟(jì)寧市
主營產(chǎn)品
焦磷酸鈣生產(chǎn)廠家 焦磷酸鈣廠家



焦磷酸鈣是一種化學(xué)物質(zhì),分子式是CA2P2O7
中文名焦磷酸鈣
外文名Calcium Pyrophosphate
CAS NO. 7790-76-3
分子式CA2P2O7
分子量254.10
焦磷酸鈣是一種白色粉末,不溶于水和醇,溶于稀鹽酸和硝酸,水懸浮液呈酸性。根據(jù)溫度不同,可有三種不同的晶型:α型(1210 °C)、β型(750900 °C)和γ型(530750 °C)。
可廣泛應(yīng)用于食品等領(lǐng)域,主要應(yīng)用于面粉、谷物和食鹽。
1,主要用于啤酒的澄清和質(zhì)量穩(wěn)定,限量:GB2760-2011:預(yù)制肉制品,熟肉制品3.0g/KG;調(diào)味品,果蔬汁(肉)飲料(包括發(fā)酵型產(chǎn)品等),植物蛋白飲料1.0g/KG 澄清劑;色素穩(wěn)定劑;膠體穩(wěn)定劑。
2、用作氣相色譜固定液用作飼料添加劑中的誘食劑(引誘劑);
3、廣泛作為增稠劑、乳化劑、潤滑劑和澄清劑使用,也作為劑PVP-I的絡(luò)合體
4、作膠體穩(wěn)定劑和澄清劑,可用于啤酒的澄清,按生產(chǎn)需要適量使用。
5.食品釀造 、肉食加工和清涼飲料的配方及糖精鈉的去苦劑;
6.用作奶油 、干酪、人造奶油 、速食面 、小麥粉和豬油等的穩(wěn)定劑;
7.用作食品加工中對維 生素 C 進(jìn)行穩(wěn)定;









