冷凍食品水分檢測儀 豬肉水分活度儀 肉類新鮮度測定儀
冷凍食品水分檢測儀 豬肉水分活度儀 肉類新鮮度測定儀
冷凍食品水分檢測儀 豬肉水分活度儀 肉類新鮮度測定儀
冷凍食品水分檢測儀 豬肉水分活度儀 肉類新鮮度測定儀
冷凍食品水分檢測儀 豬肉水分活度儀 肉類新鮮度測定儀

冷凍食品水分檢測儀-豬肉水分活度儀-肉類新鮮度測定儀

價格

訂貨量(臺)

面議

≥1

聯(lián)系人 張明霞 銷售

掃一掃添加商家

専將将将尃将尃尊尊將尊

發(fā)貨地 廣東省深圳市
進入商鋪
掃碼查看

掃碼查看

手機掃碼 快速查看

在線客服

商品參數(shù)
|
商品介紹
|
聯(lián)系方式
校準模式 標準砝碼
試樣溫度 -40℃－50℃
凈重 4.5Kg
操作模式 全屏幕觸控式
樣品盤 專用、耐酸堿耐腐蝕可循環(huán)使用，零耗材
顯示 彩色7寸液晶觸摸屏、中文/英文可選
加熱源 分子源
樣品質量 0.001g-130.000g
固含量測定范圍 100%-0.01%
測試模式 快速
商品介紹

冠亞技術CS-130R系列冷凍食品水分檢測儀 豬肉水分活度儀 肉類新鮮度測定儀檢測一切需要的行業(yè)如注水肉、豬肉、牛肉、雞肉、生鮮肉、冰凍肉、冷凍魚糜、臘腸、畜禽肉、鮮肉、冷凍肉、肉制品、牛肉干、冷凍食品、肉干、魚丸子、肉粒、肉脯、火腿、臘肉、牛羊魚肉等等。



冷凍食品水分檢測儀注意事項：
1、取樣程序應使所取原始樣品盡可能有代表性，取樣部位和樣品量能滿足分析項目的特殊要求，取樣量不得少于分析用樣、復驗和留樣備查的總量。
2、取樣工具應清潔、干燥，不得影響樣品的氣味、風味和水分組成。
3、鮮肉必須用剔除脂肪、筋、腱后的肌肉，檢樣和復樣應冷藏保存于密閉容器內，防止樣品變質或水分損失。
4、采樣后應盡快安排檢測，分析樣品較多不能超過24小時，備查留樣應保存在0-4℃之間，防止肉樣解凍時水分損失。
5、若檢測結果水分含量超過77％，判定該被檢樣品水分含量超標，為不合格品，而不能隨意判定為“注水肉”。根據(jù)《生豬屠宰管理條理》第十一條規(guī)定：“定點屠宰廠（場）屠宰的生豬產(chǎn)品未經(jīng)肉品品質檢驗或者經(jīng)肉品品質檢驗不合格的，不得出廠（場）。

水分活度的影響：
水分活度在食品行業(yè)的應用主要在水分活度的測量和控制。降低水分活度的最簡單辦法就是降低食品的水分含量，但降低水分含量，影響了食品的色、香、味和組織結構。人們總是希望水分含量高、水分活度低，這樣能防止食品水分的流失，保持良好的口感，因此就要通過配料等方法來水分活度。如市場上高湯面要求醬包含水量高，又要有較長的保質期，這樣對水活性的測量和控制就很重要了。降低水分活度采用的方法除了干制外，另一種常用方法是加糖、鹽腌制，蔗糖和食鹽都是親水物質，它們極易與水結合，使自由水轉變成束縛水，水分活度也隨之降低。

針對各種物品(固態(tài)物、液態(tài)物)水分活度檢測的儀器。本儀器采用高精度進口傳感器，通過專業(yè)的設計，具有性能穩(wěn)定，檢測精度高，測量時間短，操作簡便的特點。通過觸摸彩屏顯示，可設定屏幕背光亮度，實現(xiàn)了友好的人機交互界面?？砷_啟多個通道同時測量，測量或校正時間10分鐘左右，可根據(jù)被測物不同進行時間設定。校正周期長，無需頻繁校正。同時帶有打印輸出功能、曲線繪制功能。能夠更方便的進行數(shù)據(jù)的記錄和采集，可供后期數(shù)據(jù)的比較與分析。


聯(lián)系方式
公司名稱 深圳市冠亞技術科技有限公司
聯(lián)系賣家 張明霞 （QQ：3007575043）
電話 尋尉尅尅-專将専將尊射專将
手機 専將将将尃将尃尊尊將尊
傳真 尋尉尅尅尃将尅射射尃尃尊
地址 廣東省深圳市
聯(lián)系二維碼