麥芽糖醇 玖零零 食品添加劑原料產品用途廣泛
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麥芽糖醇-玖零零-食品添加劑原料產品用途廣泛

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商品參數
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 玖零零
保質期 兩年
產地 中國
標準 GB
外觀 細粒粉末
分類 甜味劑
純度 99%
批號 20211206
用途 添加劑原料
聯(lián)系 18108359993
包裝 袋裝
售賣 全國發(fā)貨
商品介紹
【產品簡介】

麥芽糖醇是一種新型的功能性甜味劑,由于其具有低熱量、非齲齒性、難消化性、促進鈣的吸收等多種生理特性,已經引起了人們的廣泛關注.麥芽糖醇為白色結晶性粉末或無色透明的中性黏稠液體，易溶于水，不溶于甲醇和乙醇。吸濕性很強。麥芽糖醇的甜度為蔗糖的85%~95%。具有耐熱性、耐酸性、保濕性和非發(fā)酵性等特點，基本上不起美拉德反應。在體內不被消化吸收，熱值僅為蔗糖的5%，不使血糖升高，不增加膽固醇，為療效食品的理想甜味劑。用于兒童食品。可防齲齒。
  麥芽糖醇的物化性質：白色結晶性粉末或無色透明的中性黏稠液體，易溶于水，不溶于甲醇和乙醇。甜度為蔗糖的85%-95%。具有耐熱性、耐酸性、保濕性和非發(fā)酵性等特點，基本上不起美拉德反映。
麥芽糖醇的功能特性
麥芽糖醇極易溶解于水。  
麥芽糖醇具有與蔗糖相同的甜度，且甜味溫和，沒有雜味。  
麥芽糖醇具有顯著的吸濕性，利用這種吸濕性可以作為各種食品的保濕劑，或防止蔗糖的結晶析出。  
麥芽糖醇不易被霉菌、酵母及乳酸菌利用，可防齲齒。
麥芽糖醇在動物體內很難被消化代謝，是很好的低能量甜味劑。
人體攝入麥芽糖醇時，血糖不會迅速升高，不刺激胰島素分泌。
麥芽糖醇在膳食中的作用，不僅是具有低熱量，而且與高脂食品同食時，它也能抑制脂肪在人體中的貯存。
聯(lián)系方式
公司名稱 重慶玖零零生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 周經理 （QQ：3572288018）
手機 钳钻钳钺钻钶钼钴钴钴钶
地址 重慶市九龍坡區(qū)
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