山東尊宏生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 食品添加劑
鑫巨榮羧甲基纖維素鈉cmc長(zhǎng)光食品級(jí)增稠劑高粘生產(chǎn)廠家長(zhǎng)期供應(yīng)
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由德國(guó)于1918年首先制得,并于1921年獲準(zhǔn)專利而見(jiàn)諸于世。此后便在歐洲實(shí)現(xiàn)商業(yè)化生產(chǎn)。當(dāng)時(shí)只為粗產(chǎn)品,用作膠體和粘結(jié)劑。1936~1941年,羧甲基纖維素鈉的工業(yè)應(yīng)用研究相當(dāng)活躍,發(fā)明了幾個(gè)相當(dāng)有啟發(fā)性的專利。第二次世界大戰(zhàn)期間,德國(guó)將羧甲基纖維素鈉用于合成洗滌劑。Hercules公司于1943年為美國(guó)首次制成羧甲基纖維素鈉,并于1946年生產(chǎn)精制的羧甲基纖維素鈉產(chǎn)品,該產(chǎn)品被認(rèn)可為安全的食品添加劑。上世紀(jì)七十年代我國(guó)開(kāi)始采用,九十年代開(kāi)始普遍使用。是當(dāng)今世界上使用范圍最廣、用量最大的纖維素種類。
結(jié)構(gòu)式:C6H7(OH)2OCH2COONa 分子式:C8H11O5Na
一、【羧甲基纖維素鈉】產(chǎn)品介紹:
●羧甲基纖維素鈉品名:羧甲基纖維素鈉、羧甲基纖維素鈉鹽、羧甲基纖維素、羧甲基醚纖維素鈉鹽
●羧甲基纖維素鈉英文名稱:Carboxymethylcellulose sodium、CMC
●羧甲基纖維素鈉化學(xué)式:C8H16NaO8
●羧甲基纖維素鈉CAS號(hào):有
●羧甲基纖維素鈉顏色和性質(zhì):羧甲基纖維素鈉為白色纖維狀或顆粒狀粉末。羧甲基纖維素鈉無(wú)臭,無(wú)味,無(wú)味,有吸濕性,不溶于有機(jī)溶劑。
二、【羧甲基纖維素鈉】作用:
羧甲基纖維素鈉在食品工業(yè)中用作增稠劑,羧甲基纖維素鈉在醫(yī)藥工業(yè)中用作藥物載體,羧甲基纖維素鈉在日用化學(xué)工業(yè)中用作黏結(jié)劑、抗再沉凝劑。羧甲基纖維素鈉在印染工業(yè)中用作上漿劑和印花糊料的保護(hù)膠體等。羧甲基纖維素鈉在在石油化工中可作為采油壓裂液成分。
三、【羧甲基纖維素鈉】具體用途:
羧甲基纖維素鈉具有粘合、增稠、增強(qiáng)、乳化、保水、懸浮等作用。
羧甲基纖維素鈉在食品中的應(yīng)用:
羧甲基纖維素鈉在食品應(yīng)用中不僅是良好的乳化穩(wěn)定劑、增稠劑,而且具有優(yōu)異的凍結(jié)、熔化穩(wěn)定性,并能提高產(chǎn)品的風(fēng)味,延長(zhǎng)貯藏時(shí)間。在豆奶、冰淇淋、雪糕、果凍、飲料、罐頭中的用量約為1% ~1.5%。CMC還可與醋、醬油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能穩(wěn)定的乳化分散液,其用量為0.2% ~ 0.5%。特別是對(duì)動(dòng)、植物油、蛋白質(zhì)與水溶液的乳化性能極為優(yōu)異,能使其形成性能穩(wěn)定的勻質(zhì)乳狀液。
羧甲基纖維素鈉在醫(yī)藥的用途:
羧甲基纖維素鈉在醫(yī)藥工業(yè)中可作針劑的乳化穩(wěn)定劑,片劑的粘結(jié)劑和成膜劑。
羧甲基纖維素鈉在其它工業(yè)應(yīng)用:
在洗滌劑中,羧甲基纖維素鈉可用作抗污垢再沉積劑,尤其是對(duì)疏水性的合成纖維織物的抗污垢再沉積效果,明顯優(yōu)于羧甲基纖維。
羧甲基纖維素鈉在石油鉆探中可用于保護(hù)油井作為泥漿穩(wěn)定劑、保水劑,每口油井的用量為淺井2.3t,深井5.6t;
羧甲基纖維素鈉在紡織工業(yè)中用作上漿劑、印染漿的增稠劑、紡織品印花及硬挺整理。
羧甲基纖維素鈉可用作涂料的防沉劑、乳化劑、分散劑、流平劑、粘合劑,能使涂料的固體份均勻地分布于溶劑中,使涂料長(zhǎng)期不分層,還大量應(yīng)用于油漆中。
羧甲基纖維素鈉用作絮凝劑在除去鈣離子方面比葡萄糖酸鈉更有效,用作陽(yáng)離子交換時(shí),其交換容量可達(dá)1.6 ml/g 。
羧甲基纖維素鈉在造紙行業(yè)用作紙張施膠劑,可明顯提高紙張的干強(qiáng)度和濕強(qiáng)度及耐油性、吸墨性和抗水性。
羧甲基纖維素鈉在化妝品中作為水溶膠,在牙膏中用作增稠劑,其用量在5%左右。
羧甲基纖維素鈉可作為絮凝劑、螯合劑、乳化劑、增稠劑、保水劑、上漿劑、成膜材料等,還廣泛應(yīng)用于電子、農(nóng)藥、皮革、塑料、印刷、陶瓷、牙膏、日用化工等領(lǐng)域,而且由于其優(yōu)異的性能和廣泛的用途,還在不斷地開(kāi)拓新的應(yīng)用領(lǐng)域,市場(chǎng)前景極為廣闊。
四、【羧甲基纖維素鈉】包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
