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72，平均單果重180 g。完熟時(shí)呈橙紅色，表面有光澤，果蒂部凹陷;果肉黃紅色，肉質(zhì)酥脆，口感甜爽，汁多味濃，可溶性固形物15%左右，高者可達(dá)18%，可食率為91%。成熟鮮果硬度大，抗擠壓，耐貯運(yùn)。采后自然存放硬果期達(dá)10~15 d，保鮮貯藏可達(dá)20~25 d，貨架期長(zhǎng)，商品價(jià)值高。

1.5 豐產(chǎn)性 太秋甜柿嫁接苗定植后一般第2年可掛果，第3年開(kāi)始正常開(kāi)花結(jié)果，第3年平均株產(chǎn)15 kg以上，第4年平均株產(chǎn)達(dá)25 kg以上，產(chǎn)量高。1.6 抗逆性太秋甜柿較耐旱，抗病能力強(qiáng)，病蟲(chóng)害較少，適應(yīng)性強(qiáng)。其果實(shí)甜，易受鳥(niǎo)、鼠危害；枝條脆，容易折斷，抗風(fēng)力稍差；

2.2.3 生草栽培。可在幼齡太秋甜柿園套種豆類(lèi)、蔬菜、瓜類(lèi)或藥材，也可播種平托花生、圓葉決明等綠肥或牧草，適時(shí)割草，既可培肥地力，也可減少水土流失。2.2.4 果牧沼配套。建立集種植、養(yǎng)殖、能源為一體的立體生態(tài)模式。結(jié)合天氣和生長(zhǎng)季節(jié)，可不定期澆灌沼液，可節(jié)約肥料成本50%，達(dá)到節(jié)本增效的目的。

如此滿(mǎn)足了樹(shù)的矮化、樹(shù)勢(shì)半開(kāi)張開(kāi)心形、枝梢量適中、枝條無(wú)需搶占生長(zhǎng)空間。這是接下來(lái)兩三個(gè)月需要的工作，第一步請(qǐng)及時(shí)開(kāi)展：抹去多余的芽。 小苗規(guī)格是嫁接口起0.2~0.5m。操作方法基本和大苗相同。

3：拉枝的繩子需要綁在枝條靠近末端的三分之一處，保證無(wú)論基部角度多少，至少末端是向下的。（末端向上，就失敗了）這樣才能達(dá)到結(jié)果枝矮化的效果。樹(shù)形幾年內(nèi)都不會(huì)往上結(jié)果。 4：獨(dú)干，一個(gè)枝條直上的，簡(jiǎn)單粗暴點(diǎn)好，直接砍頭到膝蓋處吧。

3：拉枝的繩子需要綁在枝條靠近末端的三分之一處，保證無(wú)論基部角度多少，至少末端是向下的。（末端向上，就失敗了）這樣才能達(dá)到結(jié)果枝矮化的效果。樹(shù)形幾年內(nèi)都不會(huì)往上結(jié)果。 4：獨(dú)干，一個(gè)枝條直上的，簡(jiǎn)單粗暴點(diǎn)好，直接砍頭到膝蓋處吧。