批發(fā)供應 葡聚糖酶 食品添加酶制劑原料廠家
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批發(fā)供應-葡聚糖酶-食品添加酶制劑原料廠家

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商品參數
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商品介紹
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品牌 葡聚糖酶
保質期 兩年
型號 食品級
外觀 粉末或液體
規(guī)格 25/1
產地 國內
用途 酶制劑
出口 否
執(zhí)行標準 國標
儲存 陰涼干燥處
商品介紹

產品特性

葡聚糖酶（Dextranase）

產品為淡黃色粉末或棕色液體；適用溫度范圍 30 -60 ℃ ，最適溫度范圍 50 -55 ℃ ；適用 PH 范圍 4.8-7.5 ，最適 PH 范圍 6.0-6.5理化及衛(wèi)生指標，符合國家食品相關標準。

執(zhí)行標準：產品符合 Q/CBEF01-1999 標準。

產品用途

在飼料中可用于降低非淀粉多糖（ NSP ）及其抗營養(yǎng)因子的含量，改善畜禽對營養(yǎng)物質的吸收。

用于制糖工業(yè)中降低由變質甘蔗導致葡聚糖含量提高的甘蔗汁的粘度。 [1] 

使用方法

在啤酒生產糖化過程中，添加該酶對縮短麥汁的過濾時間有明顯的效果。尤其是對用大麥作輔料或者當大麥、麥芽質量較差時，效果最佳。同時，糖化麥汁濃度、α-氨基酸的總量也有增加。將啤酒原料配比由麥芽：輔料=7：3改為6：4，即用10%的輔料代替麥芽，使用該酶后獲得較好效果，各項指標均達到或超過原料配比。這樣既節(jié)約了麥芽用量，降低了糧耗、能耗，又降低了原料成本。

用量 用于啤酒工藝，可按生產需要適量使用。


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公司名稱 湖北博元生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 劉經理 （QQ：2844335349）
手機 钳钼钴钹钸钹钺钻钻钳钳
地址 湖北省武漢市
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