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一、簡(jiǎn)介

產(chǎn)品名稱: 乳清蛋白肽

有效成分：蛋白質(zhì)，低聚肽

提取來(lái)源：卵清蛋白

產(chǎn)品規(guī)格：乳清蛋白肽≥75% 

二、性狀

乳清蛋白是采用工藝從牛奶分離提取出來(lái)的蛋白質(zhì)。牛奶的組成中87是水，13是乳固體。而在乳固體中27是乳蛋白質(zhì)，乳蛋白質(zhì)中只有20是乳清蛋白，其余80都是酪蛋白，因此乳清蛋白在牛奶中的含量?jī)H為0.7。

三、用途

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。