湖北萊德生物工程有限公司
主營產(chǎn)品: 食品添加劑
食品級萊德牌刺梧桐膠-用作粘著劑及懸浮劑等
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生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
湖北省襄陽市
主營產(chǎn)品

刺梧桐膠為淡黃至淡紅褐色粉末或片狀。刺梧桐膠未粉碎者呈淺黃色到至紅棕色,半透明。刺梧桐膠略帶 味。刺梧桐膠不溶于水,但用堿脫乙酰則成水溶液。
刺梧桐膠用途
粉狀刺梧桐膠用于法國涼拌菜調(diào)味品、冰汽水、土耳其冰果子露、涂抹干酪、肉餡和蛋白甜餅等食品中。在制造法國涼拌菜調(diào)味品時,刺梧桐膠用作穩(wěn)定劑,有時和阿拉伯膠合用作為保護(hù)膠體。
刺梧桐膠主要用途:增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、保濕劑。
1、刺梧桐膠用于工業(yè)應(yīng)用:刺梧桐膠用作粘著劑及懸浮劑、穩(wěn)定劑、成膠劑。
2、刺梧桐膠用于食品工業(yè)-----刺梧桐膠用于奶酪醬、法國式色拉醬等的穩(wěn)定劑;用量一般低于0.8。







