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溫州食為先餐飲管理服務(wù)有限公司 
商易通標(biāo)準(zhǔn)會(huì)員
溫州食為先餐飲管理服務(wù)有限公司
店齡5年 · 
企業(yè)認(rèn)證 · 
浙江省溫州市
主營(yíng)產(chǎn)品: 小吃培訓(xùn), 早餐包點(diǎn)培訓(xùn), 特色粉面培訓(xùn), 餅類系列培訓(xùn), 特色夜宵培訓(xùn), 現(xiàn)鹵現(xiàn)撈培訓(xùn), 燒臘鹵泡, 蛋糕烘焙培訓(xùn), 街頭小吃培訓(xùn), 甜品奶茶培訓(xùn), 西式小吃培訓(xùn), 燒烤燙炸, 廚師炒菜培訓(xùn)
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店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 浙江省溫州市 溫州食為先餐飲管理服務(wù)有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 小吃培訓(xùn), 早餐包點(diǎn)培訓(xùn), 特色粉面培訓(xùn), 餅類系列培訓(xùn), 特色夜宵培訓(xùn), 現(xiàn)鹵現(xiàn)撈培訓(xùn), 燒臘鹵泡, 蛋糕烘焙培訓(xùn), 街頭小吃培訓(xùn), 甜品奶茶培訓(xùn), 西式小吃培訓(xùn), 燒烤燙炸, 廚師炒菜培訓(xùn)
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珠海香洲廣式燒臘技術(shù)培訓(xùn)食為先
價(jià)格
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￥2000.00
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店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 梁先生 
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發(fā)貨地 浙江省溫州市
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店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
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經(jīng)營(yíng)模式
商業(yè)服務(wù)
所在地區(qū)
浙江省溫州市
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商品參數(shù)
|
商品介紹
|
聯(lián)系方式
品牌 食為先
培訓(xùn)時(shí)間 9:00-18:00
培訓(xùn)類型 現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操教學(xué)
培訓(xùn)方式 線下面授
適合人群 大眾
培訓(xùn)課程 燒臘
學(xué)習(xí)收獲 技術(shù)配方
聯(lián)系人 梁先生
多維指導(dǎo) 選材、設(shè)備等指導(dǎo)
系統(tǒng)實(shí)訓(xùn) 關(guān)鍵流程反復(fù)實(shí)操訓(xùn)練
商品介紹
燒臘講究的就是原料，新鮮的，從切開肉的顏色可以辨別，正常的顏色是白色，但如果原料不好的話，里面會(huì)有一點(diǎn)淤黑，還有些會(huì)有點(diǎn)滲血。 除了外觀方面，口感是容易辨別，燒臘原料的好壞了，新鮮的品質(zhì)好的燒臘肉質(zhì)鮮美，吃起來特別香。珠海香洲廣式燒臘技術(shù)培訓(xùn)，食為先小吃實(shí)訓(xùn)，教技術(shù)配方。
燒臘一般指燒烤、鹵漬、臘制的肉類食品。廣式燒臘歷史悠久，外形美觀，風(fēng)味好。
廣州的燒臘店生意都是很好的，因?yàn)闊o論是宴請(qǐng)賓客或家常便飯，都喜歡斬料加菜。在遍布大街小巷的燒臘店中，將叉燒和燒鵝，燒肉，燒乳豬，白切雞等燒鹵味一起懸掛在燈火通明的櫥窗里，鮮艷華麗的色澤富于張力的質(zhì)感，吸引著熙來攘往的人群。
廣式燒臘是怎么做的，以廣式燒鵝為例，鵝以中、小個(gè)的清遠(yuǎn)黑棕鵝為優(yōu)，去翼、腳、內(nèi)臟的整鵝，吹氣，涂五香料，縫肚，滾水燙皮，過冷水，糖水勻皮，晾風(fēng)而后腌制，后掛在烤爐里或明火上轉(zhuǎn)動(dòng)烤成，斬件上碟，便可進(jìn)食！珠海香洲廣式燒臘技術(shù)培訓(xùn)，食為先小吃實(shí)訓(xùn)，教技術(shù)配方。我們廣式燒臘的技術(shù)培訓(xùn)包括：燒鴨，吊燒雞、琵琶鴨...等等。
聯(lián)系方式
公司名稱 溫州食為先餐飲管理服務(wù)有限公司
聯(lián)系賣家 梁先生 
（QQ：2236086329）
（QQ：2236086329） 手機(jī) 䝒䝐䝗䝓䝕䝐䝐䝖䝓䝏䝗
地址 浙江省溫州市
聯(lián)系二維碼
梁先生
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