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山東爐旺達廚業(yè)有限公司主營：電磁灶,廚房設(shè)備,炊事機械,食品機械

全自動炒菜機工作原理解析

   下加熱器：對鍋內(nèi)的菜實施傳導性的加熱，其突出特點，是對蔬菜熱滲透性強。它同上加熱器形成了立體雙光譜加熱系統(tǒng)，把菜包裹在中間實施加熱。這樣的時間可以縮短一半。

   油煙控制系統(tǒng)：由KSD開關(guān)和數(shù)碼控制電路共同組成油溫控制系統(tǒng)，該系統(tǒng)把鍋溫始終控制在油的裂解溫度以下，這樣鍋內(nèi)就不會產(chǎn)生油煙，以達到環(huán)保健康的目的。

   上加熱器：采取光譜直射的方式加熱，對肉的熱滲透性極強。根據(jù)上下加熱器的不同特性，由數(shù)碼編程對不同的菜進行相應(yīng)的熱量投放，以實現(xiàn)恰到好處的火候。

安全性

本產(chǎn)品的安全性從原理上講，與其他現(xiàn)有廚房電器沒有本質(zhì)的差別。也很難區(qū)別以電和燃氣等為熱源，哪一種更為安全。但任何一種熱源，任何一種廚具，或大或小都是一個安全隱患源。毫無疑問，如果該產(chǎn)品得到廣泛普及，從而減少其他廚房電器的數(shù)量，甚至不再使用燃氣廚具，必將減少安全隱患源。從這種意義上說，本產(chǎn)品的使用從整體上提高了廚房的安全性。電磁炒菜機功能特點1、全不銹鋼設(shè)計，一體化設(shè)計，外觀豪華，鍋體采用304不銹鋼材質(zhì)一次模壓成型，容量大，受熱均勻無死角，方便清洗。

電磁炒菜機特點介紹

1、流線型自動攪拌器

采用低阻力大流線形設(shè)計，使炒菜過程中的翻炒幅度大，阻力小，對菜質(zhì)體創(chuàng)傷小。

2、雙層保溫結(jié)構(gòu)機身

采用不銹鋼雙層保溫結(jié)構(gòu)設(shè)計，有效的阻止了熱流失，極大的提高了熱效率。

3、微電腦標準控火候

采用KSD微電腦控溫，以實現(xiàn)每道菜的人性化、標準化烹飪，確保菜色鮮艷，口味純美。采用“KSD”控制，使整個炒菜過程中無油煙產(chǎn)生。