山東冠特生物工程有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 甘氨酸 脫氫乙酸鈉
現(xiàn)貨銷售果汁澄清劑廠家供應(yīng)-冠特牌
價(jià)格
訂貨量(千克)
¥160.00
≥1
¥155.00
≥500
¥150.00
≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
钳钻钸钼钶钺钶钵钵钺钵
在線客服
山東冠特生物工程有限公司
店齡5年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
林嘉河 銷售經(jīng)理
聯(lián)系電話
钳钻钸钼钶钺钶钵钵钺钵
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省
主營(yíng)產(chǎn)品

1.簡(jiǎn)介
果汁澄清劑應(yīng)用范圍:
果汁澄清劑用于現(xiàn)榨橙汁、蘋果汁、胡蘿卜汁、蔬菜汁等各類果汁飲料的澄清
2.性狀
果汁澄清劑外觀呈淺黃色粉末狀。果汁澄清劑主要用于果蔬汁飲料及果酒的榨汁及澄清。
3.用途
果汁澄清劑主要是通過電荷中和澄清果汁、即在酸性條件下的澄清劑帶正電荷、可與果汁中帶負(fù)電荷的果膠、維生 素、單寧等物質(zhì)結(jié)合。在充分?jǐn)嚢璧臈l件下、正負(fù)電荷的中和作用,打破果汁的穩(wěn)定性,而使果汁中懸浮物吸附與澄清劑表面,凝結(jié)沉淀,通過過濾即可得澄清原汁。另外,澄清劑具有防腐抑 菌作用,能延長(zhǎng)果汁貯藏期。除 去蛋白質(zhì)、鞣質(zhì)、果膠等大分子物質(zhì),使溶液易于過濾,為后續(xù)分離、純化提供方便,保留氨基酸、多肽、多糖成份,提高產(chǎn)品的口感、澄明度,利于長(zhǎng)期保存。







