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1.簡介

產(chǎn)品名稱：DL-苯丙氨酸

英文名稱：DL-Phenylalanine

別名：DL-A-氨基-Β-苯丙酸

CAS號：150-30-1

分子式：C9H11NO2

分子量：165.19

熔點：266-267°C

沸點：293.03°C

2.性狀

性狀：白色結(jié)晶粉末。

3.用途

用作營養(yǎng)增補劑、食品添加劑、營養(yǎng)增補劑、飲料添加劑。，拆分可作為氨基酸及甜味素中間體。 生產(chǎn)方法 由乙酰L-苯丙氨酸在堿性條件下消旋，再用鹽酸水解以除去乙酰基后中和、精制而成

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