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主營產(chǎn)品: 食品添加劑
甘油作用功效-甘油含量99-甘油
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甘油廠家,甘油生產(chǎn)廠家,甘油,甘油價格,甘油經(jīng)銷商


一、簡介
中文名稱:甘油
中文同義詞:三羥基丙烷;甘油;丙三醇(甘油,植提);丙三醇;丙三醇(甘油);無菌甘油;丙三醇水溶液標準物質(zhì);甘油,丙三醇英文名稱:Glycerol
CAS號:56-81-5
分子式:C3H8O3
分子量:92.09
二、性狀
無色味甜澄明黏稠液體。無臭。有暖甜味。俗稱甘油,能從空氣中吸收潮氣,也能吸收硫化氫、氰化氫和二氧化硫。難溶于苯、氯仿、氯化碳、二硫化碳、石油醚和油類。相對密度1.26362。熔點17.8℃。沸點290.0℃(分解)。折光率1.4746。閃點(開杯)176℃。急性毒性:LD50:31500 mg/kg(大鼠經(jīng)口)。 丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分。
三、用途
使用限量FAO/WHO(1984,g/kg):哥達干酪5;食用冰和加冰飲料50。FEMA(mg/kg):軟飲料570;冷飲500;糖果980;焙烤食品1300;布丁類360;膠姆糖17~6000;肉類40;蛋糕裱花23000。GB2760--96:膠姆糖膠基以GMP為限。GB2760-2002:糖果、巧克力及巧克力制品,GMP。食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量(g/kg)最大允許殘留量(g/kg)丙三醇食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量甘油膠基糖果膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)按生產(chǎn)需要適量使用(有特別規(guī)定的除外)甘油食品水分保持劑按生產(chǎn)需要適量使用(有特別規(guī)定的除外)丙三醇食品食品工業(yè)用加工助劑/食品工業(yè)用加工助劑一般應(yīng)在制成最后成品之前出去,有規(guī)定食品中殘留量的除外甘油半固體復(fù)合調(diào)味料水分保持劑按生產(chǎn)需要適量使用甘油調(diào)味糖漿水分保持劑按生產(chǎn)需要適量使用甘油飲料類(除外包裝飲用水)乳化劑按生產(chǎn)需要適量使用
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。












