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一、簡介

中文別名:天門冬氨酸鈣;

英文名稱:calcium L-aspartate

英文別名:asparaginatecalcium

CAS:21059-46-1

EINECS:244-185-8

分子式:C4H5CaNO4

二、性狀

 L-天門冬氨酸螯合鈣為白色粉末。易吸濕。溶解度高，達(dá)39%，水溶液無色無味，呈中性，穩(wěn)定性好，鈣含量13.1%

三、用途 

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。