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明膠水解酶

明膠水解酶 產品性狀：淡黃色或白色固體粉末

 應用領域：明膠水解;動物膠原蛋白水解;動物皮、毛、骨及皮革的水解

 產品標準：該產品符合食品化學藥典（FCC）、輕工業(yè)部行業(yè)標準（QB/T1803-93）的食用級酶的規(guī)格標準。

 使用條件：水解溫度50～55℃，底物濃度10～25％，pH值7.0～7.5，加酶量0.2～0.4％（以物料重量計），水解時間5～8小時。

儲 存:建議在陰涼干燥的環(huán)境下避光保存，儲存溫度：零度以下。 貯藏過久或貯藏條件不利，會使酶活不同程度的降低；如溫度濕度過高，則需要在使用時適當?shù)脑黾邮褂昧俊?nbsp;