范縣黃河實業(yè)有限公司
主營產(chǎn)品: 面粉
黃河牌-求購小麥澄面大量供應-食用級小麥澄面量大優(yōu)惠
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采用離心分離工藝,技術裝備居先進水平,解決了長期以來高質(zhì)量谷朊粉依靠國外進口,價格昂貴的問題。新工藝的引進標志著我國小麥加工技術進入了先進行列。離心分離工藝具有以下特點:
(1)密閉式管道工藝,保證的衛(wèi)生標準
(2)連續(xù)化全自動生產(chǎn)工藝,提高了生產(chǎn)效率
(3)新鮮水用量少,減輕了環(huán)保壓力
(4)谷朊粉的質(zhì)量得到很大的提高
麥子是人類文明發(fā)展過程中較早發(fā)生的農(nóng)作物之一,與水稻、苞米并稱之為全球三大主糧。在我國的麥子生產(chǎn)量處于全球中重要的位置,但因為中國人口非常多,麥子的平均擁有量并不高,基本上都立即用以服用,生產(chǎn)加工使用率一直不高。小麥淀粉是麥子的關鍵營養(yǎng)元素,約占麥子的70%上下,成分與種類的關聯(lián)性很大。長期以來,小麥淀粉一直沒有獲得非常好的開發(fā)設計,除開中國生產(chǎn)量不夠的難題外,小麥淀粉的特性及制作工藝也限定了小麥淀粉的開發(fā)設計,尤其是蛋白質(zhì)與木薯淀粉的分離出來難題。
面粉的儲藏期限取決于水分、溫度,水分為13%-14%,溫度在25℃以下,通??蓛Σ?/span>3-5個月,水分再高,儲藏到次年4月份,冬季加工的可儲藏到5月,夏季加工的新麥粉,一般只能儲藏1個月。
原糧的品質(zhì)是保證高出粉率的首要條件。硬麥皮薄,易剝刮,出粉率高,軟麥皮厚,不易分離,出粉率低;甚至同一等級的小麥,表皮顏色的差異也使其出粉率不同,白麥就比紅麥出粉率要高,因為白麥皮薄,胚乳占比大,而紅麥皮厚,胚乳占比小。
