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大蒜粉廠家，大蒜粉生產廠家，大蒜粉，食品級大蒜粉廠家，食品級大蒜粉生產廠家 

一、簡介

中文同義詞:大蒜精油;大蒜素;大蒜油;蒜粉
英文名稱:Garlic oil
英文同義詞:GARLIC OIL, MEXICAN;
CAS號:8008-99-9
EINECS號:232-371-1
含量:1：500

二、性狀

黃色至橘紅色澄明揮發(fā)性精油。具有強烈刺激氣味和蒜所特有的辛辣味。有較強的殺菌能力(約為酚的15倍)。溶于大多數(shù)非揮發(fā)性油和礦物油，在乙醇中不完全溶解，不溶于甘油和丙二醇。

三、用途

食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量（g/kgChemicalbook）最大允許殘留量（g/kg）大蒜油食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業(yè)、工業(yè)、生化研究等。