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深圳科創(chuàng)園商用廚具有限公司
主營產(chǎn)品: 其他炊事設(shè)備
商用移動(dòng)水餃爐現(xiàn)貨-科創(chuàng)園-食堂餐廳專用商用移動(dòng)水餃爐
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥900.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
莸莶莼莻获莾莺莺莽莻莼
深圳科創(chuàng)園商用廚具有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李小濤 經(jīng)理
聯(lián)系電話
莸莶莼莻获莾莺莺莽莻莼
經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營產(chǎn)品










商用移動(dòng)水餃爐的誕生是一次對(duì)傳統(tǒng)煮餃子方式的革命。本產(chǎn)品全部采用不銹鋼厚板制作,堅(jiān)固耐用,具有操作簡單、使用方便、故障率低等特點(diǎn)。是專業(yè)餃子館煮餃子的蕞佳設(shè)備。
漲緊轉(zhuǎn)位夾具機(jī)構(gòu);③機(jī)架,(l)氣動(dòng)焊槍機(jī)構(gòu)(圖1)。圖l氣動(dòng)焊槍機(jī)構(gòu)原理圖包含有三個(gè)氣缸:①頂釘氣缸,②夾緊氣缸,③焊槍送進(jìn)氣缸。頂釘氣缸將從側(cè)面進(jìn)入焊槍的螺釘頂出到位;夾緊氣缸使螺柱被夾緊;焊槍送進(jìn)氣缸使螺柱隨焊槍送進(jìn)到焊接位置。焊鍋身用左、右焊槍,焊鍋蓋用上焊槍。(2)氣動(dòng)漲緊轉(zhuǎn)位夾具機(jī)構(gòu),氣缸作用力p通過斜面產(chǎn)生漲緊力N將鍋身漲緊,以保證導(dǎo)電和導(dǎo)熱(冷卻)良好。轉(zhuǎn)位是根據(jù)產(chǎn)品要求在鍋身兩側(cè)同一高度各焊兩個(gè)螺柱(法線方向)。
民間關(guān)于煮餃子有幾句俗話:“煮餃子先煮皮,后煮餡”,“蓋鍋蓋煮餡,敝鍋蓋煮皮”。這幾句話是很有道理的。大家知道水的沸點(diǎn)是100℃,把露出水面的餃子皮“蒸”破而餡卻還不熟,并且湯色渾濁不清。若是敝開鍋蓋煮,蒸氣會(huì)很快散失,水溫只能保存百度左右,餃子隨滾水不停地?cái)噭?dòng),均勻地傳遞著熱量;等餃子皮熟了,再蓋鍋蓋煮餡,蒸氣和沸水能很快將熱量傳遞給餡,不用多久餃子餡就煮熟了。采用該方法煮出的餃子,皮不容易破,湯色也清,餃子既不粘,又好吃。
煮湯圓好吃的方法:先把速凍湯圓從冰箱里拿出去掉外包裝。倒入盆中,在室溫下放置約10分鐘,使湯圓內(nèi)部的冰充分融化。往鍋中倒入冷水,然后把鍋放在水餃爐上。蓋上鍋蓋使冷水燒開。鍋中開始燒開水,等到開水燒開后,打開鍋蓋。把湯圓輕輕放入鍋中。用勺子翻動(dòng)湯圓,以免湯圓粘鍋。等到鍋中的水開了,打開鍋蓋。往鍋中加一定量冷水,使水不在沸騰。
水餃爐由大火調(diào)成小火。等鍋中的水再次沸騰的時(shí)候,重復(fù)步驟7和8一次,使鍋中的水再次停止沸騰,蓋住鍋蓋。等水再次沸騰而且所有的湯圓都浮上水面的時(shí)候,湯圓就煮好了。一個(gè)個(gè)白白胖胖的湯圓看起來就非常有食欲。這個(gè)時(shí)候可以根據(jù)個(gè)人的喜好往水中加入適量的白砂糖,這樣湯圓的湯也非常好喝。撈出鍋中的湯圓開始慢慢享受誘人的湯圓吧。
